Ramazan Bayrami Için Tatli Telasi Basladi
Mus’ta Ramazan Bayrami’na sayili günler kala usta ellerde sekillenen onlarca farkli tatli çesidi, bayram sofralarini süslemek için tezgahlardaki yerini aldi.
Üretilen birbirinden lezzetli onlarca sütlü ve serbetli tatlilar istah kabartiyor. Bayram için günde ortalama 200 tepsi cevizli baklava, fistikli baklava, süslü Nuriye, soguk baklava, söbiyet, triliçe ve ramazanin vazgeçilmezi güllaç ile sütlü çesitler üretiliyor.
Yaklasik 20 yildir tatli üretimi yaptiklarini anlatan isletme sahibi Veysel Oksas, her Ramazan Bayrami oldugu gibi bu senede yogunluk yasandigini söyledi.
Müsterilerin tatlilara baya ilgi gösterdigini ifade eden Oksas, “Ramazan Bayrami’na yaklastikça siparislerimiz daha çok artiyor. Bayram için siparis aliyoruz. Yillardir beraber çalistigimiz kalifiye ustalarimizla kaliteli ürünler çikariyoruz. Bayram için günde yaklasik 200 ile 250 tepsi arasinda tatli siparisi aliyoruz” dedi.
Bayrama sayili günler kala tatli siparisi verdigini belirten vatandaslardan Gürsel Baba ise “Yogunluktan dolayi tatlimizin aksamamasi için gelip siparisimizi verdik. Yaklasik 10 yildir buradan alisveris yapiyoruz. Herkese simdiden hayirli bayramlar diliyorum” diye konustu.