Aricilara Apiterapik Ürün Egitimi

Eski çaglardan bu yana birçok hastaligin tedavisinde kullanildigi bilinen ve günümüzde gelisen ari ürünleri ile tedavi yöntemleri hizla yayginlasmasi sonrasi, alternatif tedavi seçeneklerinin en önemlileri arasinda bulunan ari ürünleri ile ilgili ülkemizde son yillarda çalismalar baslatildi. 2014 yilinda yayinlanan geleneksel ve tamamlayici tip uygulamalari yönetmeligiyle birlikte apiterapi merkezleri kurulmaya baslandi.

Mugla’da, 334 köyde, 4 bin 700 aile, 930 bin kovanla Türkiye’de aricilik sektörünün lider illerinden. Mugla’da baslica aricilik ürünü çam bali olurken, Türkiye üretiminin yaklasik olarak yüzde 80’lik kismini karsiliyor. Çam bali üretiminde lider konumundaki Mugla’da Valilik öncülügünde hazirlanan ‘Apiterapik Aricilik Ürünleri Isleme Merkezi’ projesi uygulama süresi iki yil devam edecek. Iki yilda toplam 520 arici egitilerek ari ürünlerinin degerlendirilmesine yönelik bal üreticilerinin belgelendirilmesi hedefleniyor.

10 milyon liralik proje

Bal disinda kalan ari ürünlerinin katma degeri yüksek ürünler olarak ekonomiye kazandirilmasi gerektigini belirten Mugla Valisi Orhan Tavli, “Çam bali üretiminde lider konumundaki ilimizde Apiterapik ürün AR-GE Inovasyon ve Ürün Projesi hayata geçirilmekte. 10 milyon liralik bu projenin yaklasik 7 milyonu Sanayi ve Teknoloji Bakanligi tarafindan hibe olarak gönderilmistir. Bu proje ile katma degeri yüksek bir ürün olan ari ürünlerinin çesitlendirilmesi ve gelistirilmesini hedefliyoruz. Proje ile apiterapik aricilik ürünleri isleme, paketleme ve uygulama merkezi kurulacak, ülkemizde çok az miktarda üretilen ari sütü, polen, ari zehri ve propolis gibi ürünler islenecek, Mugla’mizdaki endemik bitkiler çam bali, zeytinyagi bir araya getirilerek saglikli apiterapik ürünler üretilerek ayni zamanda tipta da kullanilmasi saglanacak, saglik turizmi anlaminda da ilimize katki saglayacak. Proje ile ayni zamanda çam balinin, zeytinyaginin tanitimina, pazarlamasina ve markalasmasina da büyük katkisi olacaktir” dedi.