Meshur Emiralem Çileklerinde Hasat Dönemi Basladi
Izmir Emiralem bölgesinde yetisen, aromasi ve kalitesi bakimindan özel olan, ancak havanin soguk olmasi nedeniyle serada yetistirilen çilekler, hasat edilmeye basladi.
Sicak havalarin bu yil geç gelmesi nedeniyle sadece serada üretilen çilekleri hallere vermeye basladiklarini kaydeden üreticiler, Nisan ayinin sonlarina dogru açik alanlarda üretilen çileklerin de hasat edilecegini ifade etti.
Emiralem çileklerinin aroma ve kalite bakimindan özel oldugunu, bu yil verimi de yüksek beklediklerini belirten çilek üreticileri, ürünün daha fazla taninmasi için çalismalarin hizlanmasi gerektigini söyledi.
“Bu yil 7-8 bin tonluk verim bekliyoruz”
Emiralem Yayla Mahallesi Muhtari ve üretici Kazim Yorulmaz, “Emiralem’de çilek hasadimiz basladi.
Mart ayinda havalar serin gitse de seralarda çileklerimiz olgunlasti. Çilek yetistirmek için 10 ay bakim gerekiyor. Insallah çiftçinin de yüzü güler. Çileklerimizi hale gönderiyoruz, Türkiye’nin dört bir yanina gidiyor. Bu yil verim güzel olacak. Emiralem genelinde bu yil için 7-8 bin ton çilek üretimi bekliyoruz. Emiralem’in çilegi meshurdur. Pazarlarda baska çilekleri Emiralem diye satabiliyorlar, ama her çilek Emiralem’inki gibi degildir. Çilek demek Emiralem demek, Emiralem demek çilek demek” dedi.
“Katma degerli ürüne dönüstürmeliyiz”
Degirmendere Mahalle Muhtari ve üretici Ahmet Aydin, “Bu bölgenin geçim kaynagi çilek. Çilegin Türkiye’de yetistigi ilk yer Emiralem’dir. Cografi isaret alma konusunda biraz geri kaldik. Tanitim yapamadik. Çilegimizin tanitilmasi gerekiyor. Biz iç pazara ürün veriyoruz, ancak çilekleri katma degerli ürünlere dönüstürerek ihracat da yapmaliyiz. Örnegin çilegi kurutabiliriz, reçelini yapabiliriz. Bu anlamda destek gerekiyor” diye konustu.
Aydin ayrica, büyük çileklerin hormonlu sanildigini belirterek söyle konustu:
“Çilekler iri olunca insanlar hormonlu saniyor, ancak çilek dünyada bünyesine hormon kabul etmeyen tek bitkidir. Çilegin büyük olmasinda cins faktörü çok önemlidir. Örnegin ilk yil çilekler büyük olur, ikinci yildan sonra daha küçük çilek elde edersiniz. Vatandaslarin bunu bilmesi gerekiyor.”
"20 Nisan’a kadar açik alandan çilek toplayan olmaz”
Üretici Ahmet Olgun ise “Ben 2 dönüm alanda çilek üretiyorum. Ürettigim ürünleri hale gönderiyorum, pazarda satiyorum. Emiralem’e destek verilirse daha fazla çilek üretiriz. Bu yil çilek geç kaldi. Geçen sene 29 Mart’ta açik alandan çilek toplamistim. Seralarda üretilen çilekler hasat ediliyor. Bu yil 20 Nisan’a kadar açik alandan çilek toplayan olmaz” ifadelerine yer verdi.
Kilosunu 30 TL’den hale veriyorlar
Menemen Emiralem bölgesinde 2 bin dekar alanda yilda yaklasik 8 bin ton çilek üretiliyor. Emiralem’de bulunan 220 üretici, ürünlerin kilosunu hallere 30 liradan verdiklerini ifade etti.