Çanakkale’nin Biga ilçesine bagli Bahçeli köyünde elektrik ve tüpe gelen zamlara yetisemeyen köy kahvehanesi isletmecisi Birol Cambaz çözümü odun atesinde buldu. Birol Cambaz, “Elektrik ve tüp ile çalisan çay kazanimiz elektrigin zamlanmasi ve tüpün de 300 lira olmasiyla bizi çesitli arayislara soktu. Kahvehanemde bulunan sömineye elimdeki fazla çay kazanimi koyarak odun atesinde çay yapmaya basladim. Odun atesinde demledigim çay, gaz atesinde demledigim çaydan hem daha lezzetli hem de maddi olarak daha tasarruflu. Hayat sartlari bizleri farkli çözümler bulmaya zorluyor, bizde böyle bir çözüm bulduk. Bir tüp devamli yakildigi zaman ortalama 5-6 gün içerisinde bitiyor. 1 ton odun ise ortalama bin 300 TL civarinda, bunu da tüple kiyasladigimizda odun kullanmak bize daha hesapli geliyor. Müsterilerimizde odun atesinde demledigimiz çayi begenerek içiyorlar” dedi.
