Kolesterol Bu Kahveyle Dengeleniyor

Kilo verme amaçli tüketilen ürünlerin içinde oldukça popüler olan yesil kahve, yüksek kolesterolü olanlarin da tercih sebebi. Antioksidan bakimindan zengin olan yesil kahve, düzenli olarak tüketildiginde iyi huylu kolesterolü yükseltip, kötü huylu kolesterolü düsürücü etkisini göstermesiyle biliniyor. Normal Türk kahvesine göre kavrulmadan yapilan yesil kahve, yine sicak olarak tüketiliyor. Yesil kahvenin kilogramini 200 TL’ye sattiklarini söyleyen Eskisehirli baharatçilar, fiyatinin kavrulmus Türk kahvesiyle ayni oldugunu aktardi.

“Özellikle kolesterolü yüksek olanlar sikça tüketiyor”

Eskisehir’de baharatçilikla ugrasan Selim Doruk, yesil kahve hakkinda bilgiler verdi. Fiyatlarinin Türk kahvesiyle ayni oldugunu söyleyen Doruk, “Yesil kahve, Türk kahvesinin kavrulmamis hali. Özellikle kolesterolü yüksek olanlar sikça tüketiyor. Daha çok 45 yas üstü vatandaslar tercih ediyor. Normal kahveden farkli olarak, bir su bardagina bir yemek kasigi yesil kahve ekleyip, ortalama 4 dakika kaynatildiktan sonra sicak sekilde servis ediliyor. Fiyatlari da kavrulmus Türk kahvesiyle ayni. Ikisinin de kilogrami 200 TL” dedi.