Yerli Levrek Üretiliyor... Akyatan Lagününden Anaç Levrekler Toplandi
Adana’nin Karatas ilçesindeki Akyatan Lagünü dalyaninda "Yerli Levrek Islahi" projesi kapsaminda anaç levrek toplandi. Levrekler TAGEM’e bagli Antalya’daki Akdeniz Su Ürünleri Üretim, Arastirma ve Egitim Enstitüsü kuluçkahanelerinde yumurtlatilip ihtiyaç duyulan bölgelere popülasyonu arttirmak için dagitilacak.
Uzun yillar sürmesi beklenen proje kapsaminda arastirma görevlileri, Türkiye’nin dört bir yanindaki lagünlerden anaç levrek toplamaya basladi.
Ana bölge olarak da Adana Akyatan ve Antalya Beymelek lagünleri seçildi.
Dalyandan alinan levrek anaçlari havuzlarda yüksek proteinli yemlerle besleniyor. Ardindan anaçlardan yumurta aliniyor ve yumurtalar, kuluçkahanelerde larvaya dönüstürülerek, üretim havuzlarina aliniyor.
Üretim boyunca bilimsel çalisma sürüyor
Burada özel olarak hazirlanan canli yemler (algler) ve toz yemlerle beslenerek, büyüyen larvalar, yavruya dönüsüyor. Büyüyen yavrular sürekli olarak havuzlardan alinarak boylama yapiliyor. Boylarina göre havuzlarda yeniden bir araya getirilerek, beslenmeye devam ediyor. Levrek yavrulari 100-120 gün içinde 0,5 grama ulasiyor. Bu süreçte havuzlar ve üretim bölümleri sürekli olarak hijyen tutuluyor.
Üretim boyunca bilimsel çalismalar yapiliyor. Yavru balik hastaliklari ve beslenme konularinda sürekli olarak arastirma yapiliyor. Yem gelistirme, arastirma konularinda bilimsel ve Ar-Ge çalismalari yapiliyor.
“Dogal lagünden, anaç levrek temin ediyoruz”
Akyatan Lagünü dalyanindan 150 anaç levrek toplayan Akdeniz Su Ürünleri Arastirma, Üretim ve Egitim Enstitüsü Teknik Koordinatörü Onur Bestepe, “Yerli Levrek Islahi projemizde yeni hatlar olusturmak için anaç levrek temini yapiyoruz. Türkiye’nin diger lagünlerinden de anaç teminleri yapilacak. Burada elde ettigimiz anaç levrekleri enstitümüz bünyesinde bulunan kuluçkahanemize götürecegiz” diye konustu.
Akyatan Lagünündeki baliklarin dogal ortamda yetistigini belirten Bestepe, “Baliklarin kalitesi güzel. Akyatan Lagününün olmasinin sebebi dogalligi bozulmamis bir lagünden balik temini yapmakti. Burada yetistiricilik daha az seviyede ve biz o nedenle bu lagünü tercih ettik” ifadelerini kullandi.