Çintar Köylünün Geçim Kaynagi Oldu

Mugla’da kis mevsiminin vazgeçilmez yiyecegi olan çintar halk pazarda kilosu 150 TL’ye alici buluyor. Dogal bir mantar çesidi olan ve kis mevsimi gelince sofralarin vazgeçilmez besini olan çintar, Mugla ve çevresindeki açik pazaryerlerinde vatandaslar tarafindan da büyük ragbet görüyor.

Mugla’da kis mevsiminin vazgeçilmez yiyecegi olan çintari halk pazarinda kilosu 150 TL’den satan köylü kadinlari aile bütçelerine katkida bulunuyor. Halk pazarinda çintar satan köylülerin yani sira ev hanimlari da sabahin erken saatlerinde solugu ormanlik alanda aliyorlar. Toplanan çintarlar daha sonra aile bütçelerine katkida bulunmak isteyen köylü kadinlar halk pazarinda satmak için aksam saatlerine kadar müsteri bekliyor.

"Günlük 300-400 TL gelir elde ediyorum"

Aile bütçesine katki saglamak için çintar sattigini belirten Dilber Teyze, "Çintar sonbahar yagmurlarinin yagmasiyla birlikte çam agaçlari altinda çikar. Tadi çok lezzetlidir. Ama bu yil Mugla’da yagislarin zamaninda yagmamasi nedeniyle az çintar oldu. Geçtigimiz yil daha fazla vardi. Geçen yil 20 kilo toplarken bu yil 5 kiloyu anca bulabildik. Her yil bu dönemde ormana gidip çintar topluyoruz. Ben ev hanimiyim zor geçiniyoruz. Aile bütçemize katki saglamak için sabah erken saatlerde Yilanli Dagi’na çikarak ormanlik alanda ögle saatlerine kadar çintar topluyorum. Daha sonra topladigim çintari satmak için pazara geliyorum. Günde yaklasik 300 ile 400 TL arasinda gelir elde ediyorum" diye konustu.