Isletmelerin faaliyetlerinde çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, insan haklari, saglik, güvenlik gibi konulari ele alarak daha sürdürülebilir olmalarini amaçlayan proje ile ilk olarak oteller ele alindi. Projeye dahil olan otellerin sürdürülebilirlik yolculuklarinda, politikalarini ve yönetim planlarini is stratejilerine, isletme süreçlerine ve kalite standartlarina entegre etmesi bekleniyor. Otellerden çevre yönetimi, satin alma - pazarlama, yönetim - kurumsal kapasite, sosyal sorumluluk olmak üzere 4 baslikta gelistirilen kriterlere uyum saglanmasi amaçlaniyor. Isletme faaliyetlerini sürdürülebilir kalkinma amaçlari dogrultusunda yürütmek isteyen oteller, Küreseliz Sürdürülebilir Isletmeler Sertifikasina sahip olmak için çalismalar gerçeklestiriyor.
Denetimler devam ediyor
Projede katilimci oteller için denetleme asamasi devam ediyor. Denetimlerde kriterlere uyum saglama sürecine giren otellerin denetimlerini yapmak üzere bir Degerleme Kurulu olusturuldu. Projeye katilan otellerde denetim çalismalarinin devam edecegi bildirildi.
