Halfeti'nin Simgesi Karagülde Hasat Dönemi

Cittaslow Uluslararasi Koordinasyon Komitesinin 2013 yilinda "sakin sehir" agina dahil ettigi Halfeti, tarihi tas evleri ve dogal güzellikleriyle bölgenin "sakli cenneti" olarak nitelendiriliyor. Yilin her döneminde binlerce kisinin ziyaret ettigi ilçe, kendine has cografi özellikleriyle dünyada sadece yörede yetisen "karagül" bitkisini de barindiriyor. Yilin Nisan-Mayis ve Kasim-Aralik aylari olmak üzere iki kez hasadi yapilan Karagül, Sanliurfa Valisi Salih Ayhan ve Halfeti Belediye Baskani Seref Albayrak tarafindan serada hasat edildi. En verimli dönemi olan Kasim ayinda açan Karagül’ün hasadini yapan Vali Salih Ayhan, bol, bereketli olmasi dileklerinde bulundu.

Yapraklarindan çay ve lokum, kokusundan parfümler üretiliyor. Hasat edildikten sonra seralarda kurutulmaya birakilan Karagül, tamamen kuruduktan sonra kullanim sekline göre paketleniyor. Kuruyan yapraklardan çay ve lokum yapiliyor, elde edilen yaprak sivisindan ise kolonya ve parfüm esansi üretiliyor.

Vali Salih Ayhan Halfeti temaslarinda zeytin üreticilerini tarlada ziyaret etti. Burada üreticilerle yesil zeytin hasadi yapan Ayhan, bereketli olmasi temennisinde bulundu.