Avrupa'nin Kuru Domatesi Malatya'dan

Malatya’da son yillarda ihracatiyla dikkati çeken kurutulmus domateste üretimin çok büyük bir bölümünün karsilandigi Kuluncak ilçesinde sezonun son ürünleri tarlalardan toplanarak kurutulma islemlerinin ardindan Avrupa ve Orta Dogu ülkelerine ihraç ediliyor.

Kuluncak’ta kayisiya alternatif ürün olarak yüzlerce dekarlik alanda yetistirilerek kurutulduktan sonra ihraç edilen domatesler kent ekonomisine önemli bir katma deger saglarken, çiftçilerin ise yüzünü güldürüyor.

“10 dönümle basladik 800 dönüme çiktik”

Kuru domates üretimine 12 yil önce 10 dönümlük bir alanda baslayarak zamanla üretim kapasitesini arttirdiklarini kaydeden üretici Yusuf Boyraz, “Yaklasik 13 yildir domates isi ile ugrasiyorum. Esas isimiz kayisi idi disardan domates ile ilgili talepler gelince üretime basladik. Ilk denememizi 10 dönümlük bir alanda yaptik. Zamanla bunu artirarak 700-800 dönüme kadar çiktik“ dedi.



“Avrupa ve Orta Dogu ülkelerine ihraç ediyoruz”

Sektörün istihdama da büyük katki sagladigini belirten Boyraz, basta Avrupa olmak üzere Orta Dogu ülkelerine ihracat yaptiklarini ifade ederek, ”Sadece Kaynarca Mahallesinde 600-700 kisi istihdam ediliyor. Isçilerin bir bölümü çevre illerden gelen tarim isçileri bir kismi da yerli isçilerimiz. Üretimin yüzde 99’u Avrupa’ya yapiliyor yeni yeni Orta Dogu ülkelerine de ihracat yapiliyor. 14 kilo domatesten bir kilo kuru domates elde ediyoruz kilogrami ise 45ila 55 TL araliginda islem görüyor. Bölgede 300 -400 ton ürün bekliyoruz bu rakam ilçemiz ekonomisine çok büyük katki demektir” diye konustu