Türkiye’nin ne fazla zeytin agaci varligina sahip ili Aydin’da zeytin hasat sezonu bu yil gecikmeli olarak basladi. Günlerdir yagis bekleyen üreticiler, ürünler olgunlastigi için degil dökülmeye basladigi için hasada basladiklarini belirttiler.
Türkiye’nin en fazla zeytin ve zeytinyagi üreten illerinin basinda yer alan Aydin’da zeytin hasadini kuraklik nedeniyle yazdan kalma bir günde baslayan üreticiler, rekoltenin yüksek ancak kuraklik nedeniyle yag oraninin düsük oldugunu belirttiler. Söke Bagarasi’ndan kafile olarak Kusadasi’ndaki zeytinliklere zeytin toplamaya gelen ekibin isçiler geçen yillarda Ekim ayinin ilk haftasinda basladiklari zeytin toplama isine bu yil kuraklik nedeniyle geç basladiklarini belirttiler. Yaglik zeytinleri makineli çirpma aletleri ile hasat ettiklerini belirten ekip basi Halil Ayan, “Bu yil var yili ve agaçlarda sezon basinda çok iyi hazirlik vardi. Ancak yagis olmadigi için zeytinler küçük kaldi. Üreticilerin büyük bir kismi yagmuru bekliyor” dedi.
