Döner Ustasindan 'Karsambaç Döner'

Kahramanmaras’ta bir döner ustasi, yogun kar yagisinin ardindan vatandaslara ’karsambaç döner’ ikrami yapti.

Döner Ustasindan 'Karsambaç Döner'
Onikisubat ilçesi Akif Inan Mahallesi’nde döner ustasi Sahin Baskasap, bölgeyi etkisi altina alan kar yagisi sonrasi ’karsambaç döner’ yapti.

Yogun kar yagisi sonrasinda kendi dükkanin önünde yaptigi karsambaç dönerin yogun ilgi ile karsilastigini söyleyen Baskasap,"Temiz bir bölgeden topladigimiz karlari, kalibimiza yerlestirdik ve dönerleri kestigimiz gibi karlari da keserek tabaklara biraktik. Daha sonra üzerine pekmez dökerek ’karsambaç döneri’ vatandaslara ikram ettik. Hastaliklara karsi sifa oldugu bilinen karsambaca vatandaslarin ilgisi yogundu" dedi.

Kaynak: İHA