Nergisler Festivale Hazirlaniyor

Izmir’in Karaburun ilçesinde 2 bin dekar alanda üretilen nergislerin hasat dönemi devam ederken, ilçede festival coskusu da yasanacak. Karaburun Belediye Baskani Ilkay Girgin Erdogan, 22-23 Ocak tarihlerinde düzenlenecek Karaburun Nergis Festivali’ne nergisseverleri davet etti. Baskan Erdogan, “Geçmis dönemlerde bölgemizdeki nergisleri hastalik vurmustu. Nergisimiz azalmisti. Izmir Büyüksehir Belediye Baskanimiz Tunç Soyer, İçel’e verdigimiz nergis soganlarini 2 yildir çiftçilerimize dagitip hastaliktan sonra nergisin çogaltilmasini sagladi. Sunu gördük ki; ilk yil ayni İçel’deki gibi nergiste koku yoktu. Ancak toprakla intibak sagladiktan sonra, yani 2 yil sonra o bildigimiz Karaburun nergisleri çikmaya basladi.

Karaburun nergisi görüntüsüne ve kokusuna kavustu” dedi.



"Karaburun nergisi İçel nergisinden farkli"

Geçen yil pandemi nedeniyle festivale ara verdiklerini hatirlatan Baskan Erdogan, “Bu yil festivalimizi 3. kez düzenliyoruz. Bir önceki festivalimiz gerçek anlamda festival havasinda geçti. Bugüne dek festivalimiz tek gün yapiliyordu ancak bu sefer 22-23 Ocak tarihlerinde tüm nergisseverleri Karaburun’a davet ediyoruz. Karaburun, nergisin anavatanidir. Her ne kadar bu dönem İçelde de yetisse de Karaburun nergisi oradaki nergisten farklidir. Oradaki nergis buradan gitmistir. İçel nergisi ile Karaburun nergisi ayrilir. İçel nergisi daha saridir ve kokmaz. Karaburun nergisi ise yogun kokuludur. Bütün nergisseverleri bölgemize bekliyoruz ancak sunu da unutmasinlar; nergis dogada kendiliginden yetisen bir çiçek degil. Bir emek karsiliginda tarlaya dikiliyorlar. Bunlarin sahipleri var ve ondan kazandiklari para ile evlerini geçindiriyorlar. Bu bilinçle gelmelerini istiyoruz” diyerek nergislerin gelisigüzel koparilmamasi gerektigini söyledi.



Ask ve güzellik çiçegi

Agustos ayinda sulandigi için "sulu" denilen nergisler yilbasina yetistirilirken, "kuru" olarak tabir edilen ve yagislarla birlikte açan nergisler ise halen hasat ediliyor. Yogun kokusu nedeniyle meshur olan Karaburun nergislerinin demeti aralik ayinda 60 liradan satilirken, bugünlerde 40 liraya satiliyor. Soguga karsi dayanikli olan nergis çiçegi, ask ve güzellik çiçegi olarak biliniyor. Güzel kokusundan ötürü insanlari büyüledigine inanilan nergis çiçegi, saygi duyma anlamina da geldiginden dolayi deger verilen kisilere hediye ediliyor.