Burhaniye'de Hasan Senligi Basliyor

Burhaniye ilçesinde 17. Zeytin ve Zeytinyagi Hasat Senligi basliyor.

Burhaniye'de Hasan Senligi Basliyor
Burhaniye’de festival coskusu basliyor. 17. Burhaniye Zeytin ve Zeytinyagi Hasat Festivali coskulu törenlerle kutlanacak. Belediye önünden baslayacak kortej yürüyüsünün ardindan ilçe meydaninda açilis töreni yapilacak. Açilis töreninin ardindan Hüsnü Pazarbasi Kültü Merkezinde Zeytinyagli Yemek Yarismasi düzenlenecek. Reha Yurdakul Salonunda ise zeytinyagi paneli tertiplenecek. Aksam da, Belediye Türk halk Müzigi Korosu konser verecek. Pazar günü ise Geleneksel Burhaniye Folklorik Deve Güresleri düzenlenecek. Festivalin ilçeye hareket getirecegini anlatan Belediye Baskani Ali Kemal Deveciler, “Burhaniye’miz de bu sene 17’ncisini düzenledigimiz Burhaniye Zeytin ve Zeytinyagi Hasat Festivalimizde bölgede yetisen zeytinlerden olusan yaglarimiz vatandaslarimizin sofralarinda yerlerini almistir. Bu topraklarda zeytin agacimiz her zaman var olacak ve bu toplumu beslemeye devam edecektir. Kusaktan kusaga aktarilan kültürel degerlerin en önemli iletisim, sözlü kültür ve geleneklerdir. 17 yildir süre gelen Hasat Festivalimizin amaçlarinda biri de, geleneklerimizin genç kusaklara aktarilmasi. Dünya mutfaginin vazgeçilmez unsuru olan zeytinyaginin hem insan sagligi hem de damak lezzeti bakimindan öneminin vurgulanmasidir. Günümüzde yaygin bir sekilde kullanilan zeytin agaci akil ve zaferin, zeytin dali barisin, zeytinyagi da saflik ve sadeligin sembolü olmustur. Bu vesileyle, dolu dolu bir festival programi olacak” dedi.

Kaynak: İHA