'Maras Biberi' Mezatla Satisa Çikti
Kahramanmaras'in tescilli ürünü "Maras biberi"ni yetistirip, kurutan ve fabrikalarin islemesi için hazir hale getiren çiftçiler, ilk mahsullerini pazara indirdi.
Kahramanmaras Ticaret ve Sanayi Odasi (KMTSO) ile Maras Biberi Kümelenmesi is birliginde, çiftçilerin ürünlerinin satildigi Odun Pazari'nda "Maras Biberi Mezati Etkinligi"nin ikincisi düzenlendi.
Kur'an-i Kerim'in okunmasi ve Ahi Evran duasinin yapilmasinin ardindan çiftçiler, ilk mahsullerinin satisina basladi.
Mezat alaninda çiftçilere bereketli kazanç temennisinde bulunan AK Parti Kahramanmaras Milletvekili Ahmet Özdemir, AA muhabirine, biberin Kahramanmaras için vazgeçilmez bir ürün oldugunu söyledi.
Biber üretiminde kentin öncü oldugunu belirten Özdemir, "Kirmizi biber, Kahramanmaras'ta cografi isarete sahip bir ürün. Bu ürünün, Kahramanmaras basta olmak üzere bir hinterland bölgesi var. Bu bölgede yetisen tüm biberler Kahramanmaras biberi olarak anilacak. Çünkü ilimiz cografi isaret sahibi." diye konustu.
AK Parti Kahramanmaras Milletvekili Imran Kiliç da kirmizi biberin bölgede yaygin bir sekilde üretildigini ifade etti.
Kentin biber üretiminde söz sahibi oldugunu dile getiren Kiliç, sunlari kaydetti:
"Biberin üretilmesi çok önemli. Kahramanmaras'ta biber üretimi bir kültür haline gelmistir. Yani bibercilik, ecdadimizdan gelen bir kültürdür. Sadece üretim yetmiyor, bu üretimin depolanmasi, islenmesi, pazarlanmasi da çok önemli. Bu mezatla da hep bir aradayiz. Bugün kirmizi biberin herkes açisindan daha iyiye gitmesini konustuk."
KMTSO Baskani Sahin Balcioglu ise Maras biberinin tanitiminin daha iyi yapilmasi ve depolanmasi konusunda çalisma yürüttüklerini vurguladi.
Etkinlige, Kahramanmaras Ziraat Odasi Baskani Mehmet Çetinkaya ile çok sayida çiftçi ve fabrika yöneticisi katildi.
Kaynak: AA
Kur'an-i Kerim'in okunmasi ve Ahi Evran duasinin yapilmasinin ardindan çiftçiler, ilk mahsullerinin satisina basladi.
Mezat alaninda çiftçilere bereketli kazanç temennisinde bulunan AK Parti Kahramanmaras Milletvekili Ahmet Özdemir, AA muhabirine, biberin Kahramanmaras için vazgeçilmez bir ürün oldugunu söyledi.
Biber üretiminde kentin öncü oldugunu belirten Özdemir, "Kirmizi biber, Kahramanmaras'ta cografi isarete sahip bir ürün. Bu ürünün, Kahramanmaras basta olmak üzere bir hinterland bölgesi var. Bu bölgede yetisen tüm biberler Kahramanmaras biberi olarak anilacak. Çünkü ilimiz cografi isaret sahibi." diye konustu.
AK Parti Kahramanmaras Milletvekili Imran Kiliç da kirmizi biberin bölgede yaygin bir sekilde üretildigini ifade etti.
Kentin biber üretiminde söz sahibi oldugunu dile getiren Kiliç, sunlari kaydetti:
"Biberin üretilmesi çok önemli. Kahramanmaras'ta biber üretimi bir kültür haline gelmistir. Yani bibercilik, ecdadimizdan gelen bir kültürdür. Sadece üretim yetmiyor, bu üretimin depolanmasi, islenmesi, pazarlanmasi da çok önemli. Bu mezatla da hep bir aradayiz. Bugün kirmizi biberin herkes açisindan daha iyiye gitmesini konustuk."
KMTSO Baskani Sahin Balcioglu ise Maras biberinin tanitiminin daha iyi yapilmasi ve depolanmasi konusunda çalisma yürüttüklerini vurguladi.
Etkinlige, Kahramanmaras Ziraat Odasi Baskani Mehmet Çetinkaya ile çok sayida çiftçi ve fabrika yöneticisi katildi.