Daglardan Toplanan Kekik Sifa Oluyor
Tokat’ta vatandaslar, sifali bitkiler arasinda yer alan kekigi daglardan toplayarak çay olarak tüketiyor.
Vatandaslar dogada yetisen sifali bitkiyi toplayarak kurutuyor. Kurutulan kekik hem baharat hem de vücut direncini korumasi için kullaniliyor. Doga tutkunu Mustafa Coskun, dogal ortamda yetisen kekigin hasadini sonbahar aylarinda yaptiklarinin kaydetti.
Ekim ayina kadar kekik toplanabildigini belirten Coskun, “Dogada yamaçlarda bulunan kekigin çok farkli aromasi ve kokusu var. Biz genelde kurutup çay olarak tüketiyoruz. Ihlamur gibi demleyerek kis aylarinda içiyoruz” dedi.