Samsun Türkiye'yi Süpürüyor

100 yili askin süredir süpürge tohumu ve süpürge üreterek Türkiye’ye pazarlayan Samsun’un Vezirköprü ilçesi Incesu Mahallesi’nde süpürge otunun hasadi basladi.

Samsun Türkiye'yi Süpürüyor
EL süpürgesi üretiminde Türkiye’de lider konumda bulunan Incesu Mahallesi’nde tarim isçileri hasat için tarlalara girdi. Hasat islemi tamamlanan süpürgelerin ilk olarak kabugu soyuluyor, sonrasinda ise tohumlarina ayriliyor. Tohumlari ayrilan süpürgeler bogma makinesine gidiyor. Burada saplari yapilan süpürgeler akabinde dolgu islemine giriyor. Son olarak sik ve bir arada tutulmasini destelemek için dikim islemine giren süpürgeler pazarlanmaya hazir hale geliyor. Vatandaslar, geleneksel yöntemle el emegi süpürgeler üreterek farkli sehirlere gönderiyor. Süpürgelerin fiyatlari ise 10 ile 20 TL arasinda degisiyor.

Incesu Mahallesi’nde el süpürgesi yapan Mustafa Doganay, "Süpürge otunun nisan ayinda ekimi yapilir. Mayisin 15’inden sonra çapasi baslar. Agustos ayinda ise hasat edilir. Tarlada kesimi yapildiktan sonra traktörlere yüklenerek köyde temizleme islemi olur. Ilk olarak tohumu çikartilir. Tohumundan yem, kavsagindan mallara saman yapilir. Sonrasinda ise süpürge yapma asamasi tamamlandiktan sonra satima hazir hale gelir. Evlerde kullandigimiz süpürgelerin imalatini yapiyorum. Mahallemiz komple bu isi yapiyor. Geçim kaynagimiz budur. Incesu Mahallesi, Süpürgeciler Mahallesi olarak geçer" dedi.



"Gençlerin süpürge yapmaya meraki kalmadi"

Süpürgeci Saban Yilmaz ise “Süpürgenin alim satimi yapacak kisiler, perakendecisi, toptancisi geliyor buradan aliyor. Bu süpürgenin toptan fiyati 20 TL’dir. Diger çesitlerine göre 15 TL, 10 TL fiyatlarinda satiliyor. 100 senedir bu köyün geçim kaynagidir. Köy tarim arazilerinde hasat dönemi basladi.

Rusya, Istanbul, Samsun ilçeleri ve diger ilçelere gönderiyoruz. Her yere gönderiliyor. Her geçen gün ilgi azaliyor. Elektrikli süpürgeler çiktigindan beridir fazla alim olmadigindan fazla satamiyoruz. Kendi geçimimizi saglayacak kadar yapiyoruz. Gençler disari gitmeye basladi.

Fazla faaliyet yok. Köyde kalan dedelerimiz, babalarimiz yapiyor. Gençlerin süpürge yapma meraki kalmadi" diye konustu.

7’den 70’e süpürge üreten Incesu Mahallesi’nde süpürge otu hasadi devam ediyor.
Kaynak: İHA