Kapya Biberinde Hasat Basladi, Çiftçi Umutlu

Salçalik biber yetistirilen Bursa’nin Mustafakemalpasa’nin Çeltikçi Mahallesi’nde hasat baslarken, verim ve fiyatlar çiftçiyi memnun etti.

Kapya Biberinde Hasat Basladi, Çiftçi Umutlu
S.S. Çeltikçi ve Çevre Köyleri Tarimsal Kalkinma Kooperatifi Baskani Halit Ilhan, geçer yilla kiyaslandiginda ‘yag biberi’, ‘salçalik biber’ ve ‘kirmizi biber’ olarak da bilinen kapya biberinde verimli bir hasat dönemine basladiklarini söyledi.

Yaklasik 15 bin dekar araziye ekilen salçalik biberden bu yil 60 bin ton mahsûl beklediklerini kaydeden Ilhan, artan girdi mâliyetlerinin ise üreticinin belini büktügünü ifade etti.

Kapya biberi 1,80 liraya müstahsilden aliniyor. 2,20 TL’den ise Türkiye’nin çesitli vilâyetlerindeki hallere gönderiliyor.

Basta Çeltikçi olmak üzere Kosubogazi, Yumurcakli, Adaköy Tepecik ve Ovaazatli ile birlikte Karacabey’in Beyköy ve Ovaesemen mahallelerinde yetistirilen kapya biberinde hasadin kasim ayina kadar sürdügünü kaydeden Kooperatif Baskani Halit Ilhan söyle konustu:

“Yag biberi yöremizin vazgeçilmez ürünleri arasinda yer aliyor, salça, ketçap ve dondurulmus gida olarak dünyaya yayiliyor. Geçtigimiz yil baz alindiginda bu yil rekolte ve kalite güzel. 2019’da 3 TL’den satilan biberimiz geçtigimiz yil pandeminin de etkisiyle 1 TL’ye kadar düstü. Bu yil müstahsilden kilosunu 1.80 TL’den aliyor, hallere ise 2.20 TL’den gönderiyoruz. Daha çok salça, ketçap ve dondurulmus gida fabrikalariyla çalisiyoruz.”

Mâliyetlerin arttigina isaret eden Halit Ilhan, “Gübrede ve mazotta yüzde yüzü asan artis oldu. Gübre geçen sene 90-95 TL bandindaydi. Su an 250 TL’ye kadar çikti. Kezâ mazot 3.75 TL’den 7.40 TL’ye çikti. Devletimiz bu sikintilara çare bulmalidir” dedi.

Kaynak: İHA