Yanlis Diyetler Hasta Ediyor

Medicana Int. Samsun Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmani Cemre Balkan, bilinçsiz yapilan diyetlere dair bilgi verdi. “Zayiflama çaylari, bilinçsiz kullanilan zayiflama ilaçlari ne yazik ki sagligimizi oldukça riske atabiliyor” diyen Balkan, “Son dönemlerde sok diyetlere olan ilgi artti. Birçok kisi 3-5 günde hizli sonuçlara kavusmak istiyor. Birçok sok diyette tek tip beslenme mevcut. Bu ya çok düsük karbonhidratli beslenme ya da tamamen yagsiz bir program olabiliyor. Hatta öyle listeler var ki gün içinde sadece hurma veya yumurta yiyorsunuz. Birkaç günün sonunda tartida bir kilo kaybi görülebiliyor ancak bu vücut suyu ya da kas kaybi oluyor” ifadelerini kullandi.

Metabolizmaniz yavasliyor

Balkan söyle devam etti:

“Bazal metabolik hizinizin altinda kalori alimi vücudu stres durumuna sokuyor. Vücuda oldukça az besin geldiginden metabolik hiz da giderek yavasliyor; üstelik alinan enerjinin yag olarak depolanmasina da sebebiyet veriyor. Birçogunuzun daha önceden de diyet yapardim kiloyu hemen verirdim ancak simdi kendimi aç biraktigim halde kilo veremiyorum deme sebebi de budur. Her zaman söyleriz, önemli olan yasam tarzi degisikligi ve kalici kilo kaybi. Kisa süreli yapilan diyetler sonrasi kisi eski beslenmesine geri dönüyor veya kisitlama sonrasi besinle karsilasinca eskiye oranla daha çok yediginden verilen kilolar fazlasi ile geri alinabiliyor.”

“Size özel beslenme programiniz olmali”

Beslenme ve Diyet Uzm. Cemre Balkan, hizli kilo vermek için kullanilan karisim çaylarinin kalp atisini hizlandirip kalp krizlerine sebebiyet verebildigine dikkat çekti. Balkan, “Üstelik düsük karbonhidratli bazi diyetler yüksek oranda hayvansal protein ve sodyum içeriginden dolayi böbrek fonksiyonlarini etkilerken damar tikanikligina da sebebiyet verebiliyor. Bu tür diyetler diyetisyen ve doktor kontrolünde kisa süreli kullanimda yanit verebilir olabilir ama uzun süreli ve kontrolsüz kullanimi oldukça sakincali. Yine tek tip beslenme veya düsük kalori alimi eksik vitamin-mineral alimi saglayacagindan bagisiklik sistemi zayiflayabilir. Gerekli kan tahlilleri yapildiktan sonra size özel hazirlanmis bir beslenme programi bagisikliginizi düsürmeyecek aksine daha zinde hissetmenizi saglayacaktir. Lifli gidalardan eksik beslenmek ve siklikla kullanilan bagirsak çalistirici zayiflama çaylari ne yazik ki güvenilir degil. Içerdigi maddeler sebebi ile vücuttan su kaybina sebebiyet verirken bagirsagi da tembellestiriyor ve bu çaylara bagimli hale getiriyor. Bilinçsiz yapilan program az kalorili ve vitamin-minerallerden eksik olmaktadir. Internette oldukça fazla diyet programina rastlamak mümkün ancak ne yazik ki bunlar herkes için uygun degil. Diyetisyenin görevi sizin rahatsizliklariniz, boy, kilo, cinsiyetiniz, vücut analiziniz, beslenmeniz, yasam biçiminize göre sizinle konusarak size uygun olan beslenme programini olusturup takip etmektir. Her birey özeldir ve diyeti de kendine özel olmalidir. Önemli olanin hizli kilo vermek degil; kan degerleriniz ve sagliginizi koruyarak kalici bir sekilde kilo vermenin ve bunu korumanin oldugunu unutmayin” seklinde konustu.