Sarigöl'de Kis Hazirliklari Basladi

Sarigöllü ev kadinlari çarsidan yerli ürün patlican, biber, domates satin alarak kislik yiyeceklerin hazirlama çalismalarina yogun bir sekilde baslatti. Evlerde dogal olarak hazirlanan kislik yiyecekler kis aylarinda ilk günkü tazeligiyle tüketilecek. Kendi ihtiyaçlarindan fazla kislik yiyecek üreten kadinlarin bir yandan da Internet üzerinden satislara basladiklari ögrenildi.

Sarigöllü ev kadinlari, havalarin sicak olmasi nedeniyle bir yandan salça yaparken bir yandan da biber ve patlican kurutarak kisa hazirlik yaptiklarini söyledi.

Biber ve patlican kurutan kadinlar kurutma isleminin havadar bir yerde günes görmeden yapilmasi gerektiginin altini çizdi.