Baskanlari Bulusturan Açilis
Bursa’da sabah kahvaltisinda yöresel lezzetlerin yanisira ciger kebap hizmeti de sunan restoranin açilisi Büyüksehir Belediye Baskani Alinur Aktas, Nilüfer Belediye Baskani Turgay Erdem ve Esnaf Sanatkarlar Odasi Baskani Arif Tak’in katilimiyla yapildi.
Yöresel kahvaltilarin yanisira, Bursa’da ilk kez kahvaltida ciger sis hizmetini hayata geçiren Ali Koçak, "Bursa’da bir ilki gerçeklestiriyoruz. Kuzu cigeri sabah ayri bir lezzet olusturuyor. Güneydogu Anadolu’da, Diyarbakir, Sanliurfa, Gaziantep, Adana’da sabah saatlerinde ciger kebap kültürü var. Kuzu cigerini sabah kahvaltisinda yöresel lezzetlerin yanina ekledik. Bursa’da talep görmeye basladi.
Bursali hemsehrilerimizin begendigi yöresel kahvaltilarin yanina, müsterilerimiz talep etmesi halinde kuzu cigerini de servis ediyoruz" dedi.