Denizli'nin Tescilli Kale Biberi'nde Hasat Basladi
Türkiye'nin cografi isaret belgeli 3 biber türünden biri olan ve Denizli'nin Kale ilçesinde yetistirilen Kale Biberi'nin hasadina baslandi.
Tescilli biberin kilogrami pazarda 8-10 liradan alici buluyor.
Geçen yil 1250 dekar alanda yaklasik 7 bin ton biber yetistiren üreticiler, bu yil rekoltede yüzde 25 artis bekliyor.
Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Mustafa Isik, AA muhabirine, Kale Biberi'ni tanitmak için yogun çaba sarf ettiklerini söyledi.
Ilçede kayitli 200 civarinda üreticinin bulundugunu anlatan Isik, "Dekarda verimi 4 ton civarindadir. Haftada bir bahçeleri kontrol ederek hastalik ve zararlar hakkinda, gübreleme konusunda çiftçilerimizi bilgilendiriyoruz." dedi.
Kale Ziraat Odasi Baskani Halil Saygin ise ilçenin en önemli gelir kaynaklarindan birinin biber olduguna dikkati çekerek, "Üç damarli, saman sarisi, bol C vitaminine sahip, yag orani yüksek kaliteli, yuvarlak kalin etli olmasi nedeniyle tüketicinin biber tercihinde ilk siralari aliyor. Ilçemizdeki biber Alanyurt, Demirciler, Gökçeören, Habibler ve Özlüce mahallelerinde yetisiyor." diye konustu.
Kaynak: AA
Geçen yil 1250 dekar alanda yaklasik 7 bin ton biber yetistiren üreticiler, bu yil rekoltede yüzde 25 artis bekliyor.
Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Mustafa Isik, AA muhabirine, Kale Biberi'ni tanitmak için yogun çaba sarf ettiklerini söyledi.
Ilçede kayitli 200 civarinda üreticinin bulundugunu anlatan Isik, "Dekarda verimi 4 ton civarindadir. Haftada bir bahçeleri kontrol ederek hastalik ve zararlar hakkinda, gübreleme konusunda çiftçilerimizi bilgilendiriyoruz." dedi.
Kale Ziraat Odasi Baskani Halil Saygin ise ilçenin en önemli gelir kaynaklarindan birinin biber olduguna dikkati çekerek, "Üç damarli, saman sarisi, bol C vitaminine sahip, yag orani yüksek kaliteli, yuvarlak kalin etli olmasi nedeniyle tüketicinin biber tercihinde ilk siralari aliyor. Ilçemizdeki biber Alanyurt, Demirciler, Gökçeören, Habibler ve Özlüce mahallelerinde yetisiyor." diye konustu.