Kilogrami 750 TL'yi Bulan Salep Buca'da Üretilecek
Buca Belediyesi, kilogrami 250 ila 750 lira arasinda degisen salep üretimini üretici ile bulusturmak için kollari sivadi. Kirsalda bes mahallesi bulunan Buca’nin belediye baskani Erhan Kiliç, bu katma degeri yüksek proje ile gençleri de tarima yönlendirerek issizlige önemli bir darbe vurulacagini belirtti.
Hem üretim hem egitim
Kurutulmus hali su anda kilogram basina 250 ila 750 liradan satilan salep, 1’e 3 veren verimiyle üreticinin de gözdesi oldu. Bölge çiftçisi belediye tarafindan temin edilen 20 bin salep yumrusunu dikerek yüksek verimli ve bol kazançli bu ürüne yöneldi. Tarimsal hizmetler müdürlügü tarafindan yürütülen çalismanin kisa sürede köyler bölgesinde yayginlastirilmasi hedeflenirken, üretici de en yüksek verim için uzmanlarca bilgilendirildi.
Pazarlama ayagi da tamam
Buca Belediyesi, katma degerli yapisiyla üreticiye ekonomik gelir saglayacak salebin yayginlastirilmasi için uygun pazar çalismalarina da hiz katti. Buca Belediyesi ülke genelindeki kooperatiflerle yaptigi görüsme ve is birliktelikleri sonucunda üreticiye alim garantisi verdi. Bölge halki basta olmak üzere Bucali gençlere tarimla istihdam kapisi olusturma hedefiyle yapilan çalisma, ayni zamanda tarimsal alanlarin üretimle degerlendirilmesini saglayacak.
Kent issizligine karsi tarimsal üretim
Sürdürülebilir Kirsal Kalkinma projesi hakkinda bilgi veren projenin mimari Buca Belediye Baskani Erhan Kiliç, “Buca’miz su an 600 bini asan nüfusuyla Türkiye’nin en büyük ilçelerinden bir tanesi. Ayni zamanda genç nüfusumuz çok fazla. Biz de Buca Belediyesi olarak gençlerimizin gelecegi için istihdam konusunda çalismalar yaptik. Kirsal bölgemizde bes adet cennet gibi köyümüz var. Türkiye genelinde yaptigimiz kooperatif görüsmeleri sonucunda Buca’da yeniden salep ekimi baslattik. Belediyemiz öncülügünde üreticiye salep yumrulari dagitimi gerçeklestirerek katma degerli ürünlerin üretimini baslattik. Katma degerli ürünlerimiz sayesinde kent issizligini de engellemeyi hedefledik. Buradaki üreticilerimizin gelir elde etmesi elbette önceligimiz ama kent issizligi için de gençlerimizi tarima yönlendirmeyi hedefliyoruz. Belki de Buca’mizda daha önce var olan ama su an yogunlugunu yitirmis ürünlerimizi ekip, gençlerimize yeni is olanaklari olusturacagiz, tarimimizi ilerletecegiz. Issizlik azalacak, istihdam artacak, ihracatimiz artacak. Her konuda ülkemize katki sunmus olacak” diye konustu.
“Tarlalar betona degil üretime açilsin”
Belediye olarak üreticiye her alanda destek olmaya devam edeceklerini ifade eden Baskan Kiliç, kirsalda arazisi olan hemsehrileri üretime katilmaya davet etti. Baskan Kiliç, sözlerini söyle sürdürdü:
"Bu ülkenin topraklari dünyanin en verimli topraklari. Bu topraklarda her seyi ama her seyi yetistirebiliriz. Bu anlamda vatandaslarimiz da çok istekli ve hevesli. Burada sadece üretimle degil, pazarlama kismiyla da bir çalisma yürüttük. Her asamada belediyemiz üreticimize destek olacak. Bu asamadan sonra Buca’miza özgü ürünlerle bu çalismayi tüm kirsal bölgemizde devam ettirecegiz. Biz kararliyiz; sürdürülebilir tarimi yerelden baslayarak tüm ülkemize yayacagiz. Ben buradan tüm vatandaslarimiza sesleniyorum; burada topraginiz varsa gelin bu topraklari isleyin. Bu topraklar dünyanin en verimli topraklari. Ilerleyen zamanlarda bir dönüm yerin bile çok önemi olacak. Tüm hemsehrilerimizi, ellerindeki tarlalarini betonlasmaya degil, tarima açmaya davet ediyorum.”