Kulp'ta Yilin Ilk Organik Bal Hasadi Basladi

Yilin 5 ayini yaylalarda geçiren Kulp ilçesindeki aricilar, ballari süzme isleminin yapildigi çadirlara tasiyor. Aricilar, süzdükleri ballari siselerde paketleyip, satisa hazir hale getiriyor. Kulp ilçesinin 2000 rakimli Agaçkorur yaylasina birakilan ve arilarin binlerce bitki özünden ürettigi organik bal birçok kesim tarafindan da tercih ediliyor ve pazarinda sikinti yasanmadigi ögrenildi. 15 yila yakindir Kulp ilçesinde aricilik yapan Levent Uçar, ürettikleri balin organik oldugu ve oldukça kaliteli oldugunu, hijyenik sartlarda hasat yaptiklarini söyledi.

Uçar, "15 yila yakindir, Kulp ilçesinde aracilikla ugrasmaktayim. Az bal üretiyorum ama kaliteli bal üretiyorum. Ariciliga basladigim tarihten beri organik bal üretmekteyim ve organik bal ürettigime dair sertifikam var. Aricilara tek önerim hiçbir zaman kendi ailenize yedirmediginiz bali baskalarina reva görmeyiniz. Kaliteli ve organik üretim yaparsaniz zaten basarili olmus sayilirsiniz. Yillardir Kulp ilçesinde kaliteli ve organik bal ürettigim için pazarlamada hiçbir sikinti yasamiyorum. Bal üretimin yaninda ayrica ari ürünlerinden ürettigimiz propolis ve polende üretiyoruz" dedi.