Sanliurfali Esnaf Stokçulara Meydan Okudu

Sanliurfa’da bir lokantaci esnafi, zam firsatçilarina tepki göstererek “Stokçu, firsatçi ve vicdansizlara karsi direnebilecegimiz kadar direnecegiz zam yapmayacagiz” afisi asti. Sanliurfa’da lokanta isletmecisi Muhammed Kiliç, dolar kurunda yasanan düsüse ragmen zamlari geri çekmeyen firmalara karsi yemekleri ucuz fiyata satmaya devam ediyor. Dolar kurunda yasanan düsüsün ardindan fiyatlari geri çekmeyen büyük firmalara tepki gösteren esnaf Kiliç, yemekleri cüzi fiyata satmayi sürdürüyor. Büyük firmalara tepki gösteren esnaf lokantanin camekanina, “Stokçu, firsatçi ve vicdansizlara karsi direnebilecegimiz kadar direnecegiz zam yapmayacagiz’’ afisi astirdi. Yemek fiyatlarinin yer aldigi afiste, çay ise bedava yazildigi görüldü.

Kentin en islek caddesi Atatürk Bulvarinda baslattigi stokçu savasi ile dikkatleri üzerine çeken esnafin, sürümden ve self servis ile garson ücretlerinden tasarruf ederek kazandigi aktarildi.

Stokçu ve firsatçilara karsi direnen isletme sahibi Muhammed Kiliç, “Biz stokçulara karsi zam yapmadik. Milletin, herkesin yemek yedigi bir isletmeyiz. Burada dualarla ayaktayiz, stokçular yüzünden ayakta degiliz. Millet burada hem yemek yiyor, hem para veriyor, hem de dua ediyor. Vatandaslar buraya gelip, 4 buçuk liraya çorba ve pilav alabiliyor. Üstüne çayi da sinirsiz içebiliyor. Burada 9 liraya yemek yemeden de karnini doyurabiliyor. Her isletme ve sektör zam yapti, biz kesinlikle zam yapmayi düsünmüyoruz. Direnebildigimiz kadar direnecegiz. Son zamanlarda yasanan dolar kurundaki artislardan dolayi biz zam yapmadik. Zam yapmayi da kesinlikle düsünmüyoruz. Çünkü burada yaklasik günlük 800 ile bin kisi arasinda insan yemek yiyor. Bu ciddi bir rakamdir. Güneydogu’da böyle bir isletme kesinlikle yoktur. Biz burada fakir fukaranin duasiyla, müsterilerimizin duasiyla ayaktayiz. Bizim mutfagimiz bütün halka açiktir. Gönül rahatligiyla insanlar gidip gezebilir, hangi marka yag, hangi marka pirinç kullandigimizi görebilirler. Bizim burada farkimiz self servis, biz burada daha çok garsondan kazaniyoruz. Birde sürümden kazaniyoruz. Sanliurfa’da tek self servis ve isletme biziz” dedi.

Müsterilerden Lamih Sen, “Buraya yemek yemeye geldim. Bu isletme sahibinden Allah razi olsun. Herkes fiyati yükseltirken buradaki abimiz fiyati asagiya çekti. Allah ondan razi olsun. Hiçbir yerde böyle uygun fiyat yok, her yerde zam var ama burada fiyatlar tam aksine en asagiya indirildi” ifadelerini kullandi.

Ögrencilerden Mehmet Tas ise “Ögrenciler için böyle yerlerin olmasi çok iyi. Ögrencilikte zor olmus. Biraz diger vatandaslar için garip olabilir ama hiçte utanç verici bir durum degil. Fiyatlar çok uygun tabi bizim için uygun biz ögrenciyiz” diye konustu.