Eskisehirli Asçi Ümran Varel 'Yilin Altin Genç Sefi' Unvaninin Sahibi Oldu
Milli Egitim Bakanligi tarafindan Il Milli Egitim Müdürlügü emrine atanarak Eskisehir Borsa Istanbul Fen Lisesi'nde geçen hafta göreve baslayan asçi Ümran Varel, Gül-izâr 18. Uluslararasi Istanbul Gastronomi Festivali'nde birinci olarak "Yilin Altin Genç Sefi" unvanini aldi.
Istanbul Fatih Yeni Kapi Fuar ve etkinlik alaninda Türkiye Asçilar ve Sefler Federasyonu (TASFED) ve Dünya Sefler Birligi (WACS) isbirligiyle düzenlenen 18. Uluslararasi Gastronomi Festivaline 51 ülkeden firmalar ile yerli ve yabanci yarismacilarin yani sira dünya çapinda 150 jüri üyesi katildi.
Yarismacilardan 70 dakikada baslangiç, ana yemek ve tatli olmak üzere sunum yapmalari istendi. Yarismada birinci olan Ümran Varel "Yilin Altin Genç Sefi" unvaninin sahibi oldu.
Varel'in derece aldigi tabagin dizaynini da Eskisehir Yasar Egitim ve Kültür Vakfi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek Içecek Hizmetleri Ögretmeni Fatma Gül Saglisalin gerçeklestirdi.
Kaynak: AA
Yarismacilardan 70 dakikada baslangiç, ana yemek ve tatli olmak üzere sunum yapmalari istendi. Yarismada birinci olan Ümran Varel "Yilin Altin Genç Sefi" unvaninin sahibi oldu.
Varel'in derece aldigi tabagin dizaynini da Eskisehir Yasar Egitim ve Kültür Vakfi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek Içecek Hizmetleri Ögretmeni Fatma Gül Saglisalin gerçeklestirdi.