Büyüksehir Çig Halk Süt Satisina Basladi
Antalya Büyüksehir Belediyesinin Halk Süt projesiyle çocuklara ücretsiz süt dagitimi yapilmaya devam edilirken, Kepez Halk Et Magazasi’nda halka yönelik ekonomik, çig süt satisi da yapilmaya baslandi. Büyüksehir Belediyesi, toplumun her kesiminin süt ihtiyacini ekonomik ve saglikli bir sekilde karsilayabilmek adina çig süt projesini hayata geçirdi. Kepez Halk Et Magazasi’nda, hiçbir islem görmemis Antalya Halk Süt (çig süt) satisina baslandi.
“Hijyen ve saglikli süt”
Nihai tüketiciye arz edilen inek çig sütü, ‘Çig Sütün Arzina Dair Teblige’ uygun sekilde ‘Hastaliktan Ari Isletmeler Için Saglik Sertifikasi’na sahip brusellozdan ve sigir tüberkülozundan arindirilmis süt sigiri isletmelerinden elde ediliyor. Tarim ve Orman Bakanligi tarafindan onaylanmis tesiste hijyenik ortamda siseleniyor.
“Tüketiciye taze ve güvenli ulasiyor”
Soguk zinciri bozulmadan tazeligini, besin degerlerini ve vitaminlerini kaybetmeden tüketiciye ulastirmak için çig süt, sagimdan hemen sonra 4 santigratin altindaki sicakliklara sogutuluyor ve nakil sirasindaki sicakligi da 4 santigrati geçmeyecek sekilde soguk zincirle magazaya getiriliyor. Hiçbir katki maddesi içermeyen Antalya Halk Süt yüzde 100 dogal ve yagli olmasi özelligiyle çig süt tebligine uygunken, TSE’den verilen standardin da üzerinde.
“3 litrelik sütler raflarda”
Çesitli kontrollerden geçilen çig inek sütü, en saglikli haliyle vatandaslara ulastiriliyor. 3 litrelik özel siselerde muhafaza edilen çig Halk Süt’ün 2 günlük raf ömrü bulunuyor. Vatandaslar, çig Halk Süt’ü kaynattiktan sonra yogurt mayalayabilir, peynir yapabilir ve ya gönül rahatligiyla içerek tüketebilir.
“Halk yararina magaza”
Halk yararina bir magaza oldugu için Büyüksehir Belediyesi’ne ait Halk Et Magazasi’ndan alisveris yaptigini söyleyen emekli ögretmen Sevgi Özel, “Saglimiza dikkat etmeliyiz, o yüzden Halk Et Magazasi’ni tercih ediyorum. Güvenli ve temiz ayrica fiyatlari da uygun. Bugün de çig süt satisa çikmis. Rafta görünce alip denemek istedim. Begenirsem sütümü de buradan alirim” diye konustu.