Lodos Balik Tezgahlarini Da Etkiledi
Geçtigimiz günlerde özellikle Istanbul’da etkili olan lodos balik tezgahlarini da vurdu. En çok lüfer baliginin etkilendigini belirten balikçilar, tezgahlarda lüferin azaldigini söyledi. Tezgahlarda azalan lüferin 80 liraya kadar çiktigini söyleyen balikçilar, önümüzdeki dönemde baliklarin bollasacagini düsünüyor.
Balikçilar, önümüzdeki dönemde baliklarin bollasacagini söylerken, fiyatlarinda düsecegini belirtiyor.
"LÜFER ALTINLA YARISIYOR"
Lodosun baliklari çok fazla etkiledigini belirten balikçi Safak Gün, “Iki gündür büyük bir sikinti yasiyoruz. Firtina aglari bile yirtiyor. Lodostan dolayi lüfer baligi kaçti. Lüfer, denizimize 4-5 senede bir gelen bir balik. Bu sene lüferde bolluk yakalamistik ancak firtina buna engel oldu. Lüferde bolluk azaldi. 15-20 liraya sattigimiz lüfer baligi simdi 80 liradan satiliyor. Lüfer altinla yarisiyor. Vatandasin hem lüfer baligini hem de diger baliklari yemesini istiyoruz. Lüferin 100 çesit baligin karisimindan olusan bir lezzete sahip oldugunu söyleyebiliriz" dedi.
"KARADENIZ CIVARINDAN BOL HAMSI BEKLIYORUZ"
Lodostan en çok büyük baliklarin etkilendigini bildiren Gün, “Küçük baliklar genelde firtinadan etkilenmez. Firtinadan en çok lüfer baligi ve palamut etkilendi. Eger yagmur ve kar yagarsa lüfer ve palamut biraz daha bollasir. Su anda tezgahta barbun, istavrit, deniz levregi ve deniz çuprasi daha çok bulunuyor. Önümüzdeki dönemde Karadeniz civarindan bol hamsi bekliyoruz. Vatandas hamsiye doyacak. Çinekop baliginin kilosu 60 lira, istavritin kilosu 35 lira, hamsinin kilosu 30 lira, deniz levregi 100 lira, deniz çuprasi 100 lira, barbun baliginin kilosu da 80 liradan satiliyor" ifadelerini kullandi.
(Muhammed Firat Aksoy - Furkan Serttas /IHA)