Edremit’te yemek kültüründe önemli bir yere sahip olan melki mantari köylü pazarinin kuruldugu Orduevi Caddesi’nde 50 liradan satisa sunuldu. Kasim ayinda çikan ve fiyatinin yüksekligi ile dikkat çeken mantari daha çok et yiyemeyen veya damak tadina düskün olanlarin tercih ettigini belirten Halil Dalakli, “Yagmurlar biraz daha yagarsa daha güzel çikacak. Bu mantar türü tam bir saglik deposudur. Ancak zehirlenmeye karsi biz çok büyük özen ve dikkatle topluyoruz. Bu bizim isimiz. Kirmizisi daha çok tercih ediliyor, ama ak ya da beyaz melki cinsi de ragbet görüyor. Mantar bize gelir kaynagi oluyor” dedi.
