Derik Zeytininden Kolonya Üretildi

Artuklu ilçesinde yasayan kimya mühendisi Hamdullah Adsoy, ‘Dr. Mars’ markasi ile ürettigi kolonyalarla ün kazanmisti. Daha önce Türkiye’de ilk defa akik tasindan kolonya üreten Adsoy, bu kez meshur Derik zeytininden kolonya üretti.

Derik ilçesinin zeytini ile ünlü oldugunu, Derik zeytininin dünya çapinda ikinciligi oldugunu hatirlatan Aksoy, “Bizde oradan yola çikarak yöresel bir kolonya olarak, bu ürünü elinde bulunduran Derik’ten esinlenerek zeytin kolonyasi yaptik” dedi.



“3-4 aya yakin bir laboratuvar çalismamiz”

Yaptigi zeytin kolonyasinin dogal oldugunu, içinde parfüm olmadiginin altini çizen Adsoy, “Zeytinin kendi özünden kokusundan elde ettigimiz aromayi kullanarak kolonya yapiyoruz. Zeytinin parçaciklarini, yapraklarini sisenin içine sigdirdik. Dogalligi ön plana çiksin diye. Ürünün yapimi bayagi bir zaman aldi. Yaklasik 3-4 aya yakin bir laboratuvar çalismamiz oldu. Zeytini bilirsiniz, yagli bir üründür. Yaginin suyun üstünde durmasi, yagin erimemesi bu tür olaylarla karsilastik. Onu arindirana kadar, kokuyu yagdan arindirana kadar bayagi bir laboratuvar çalismasi yaptik. En sonunda böyle güzel bir ürün çikardik. Biz ürünü begeniyoruz, alan herkes de begeniyor. Herkesin de denemesini tavsiye ederim” diye konustu.