Istiridye Mantari Üretimi Hizla Devam Ediyor

Sakarya Büyüksehir Belediye Baskani Ekrem Yüce, Sera AS bünyesindeki mantar üretim tesisini ziyaret etti. Erenler Küçükesence Mahallesi’ndeki bin 500 metrekare alan üzerinde olusturulan tesiste incelemelerde bulunan Baskan Yüce’ye Büyükesence Mahallesi Muhtari Sadettin Duman ve Küçükesence Muhtari Lütfi Tetik eslik etti. Üretim tesisi çalisanlarina kolayliklar dileyen Baskan Yüce, tesisteki küçük çocuklara oyuncak hediye etti.

Baskan Yüce, “Istiridye mantari dünyada kültürel anlamda karsiligi olan, içerisinde barindirdigi protein orani, lezzetiyle ve insan sagligina sagladigi katki ile son zamanlarda en popüler olan ürünlerden bir tanesidir. Sera AS marifetiyle Erenler ilçemizin Küçükesence Mahallesi’nde 122’ser metrekarelik alanda kurdugumuz iki adet üretim tesisimizde çalismalarimiz hizla devam ediyor. Yilda 4 kez hasat yapacagimiz üretim tesisimizde toplamda 16-20 ton arasi istiridye mantari üretimi gerçeklestirecegiz. Hem ülkemiz tarimina hem de sehrimiz tarimina katki saglamaya devam edecegiz” diye konustu.