Askale Sütü KUDAKA Destegiyle Islenecek
Kuzeydogu Anadolu Kalkinma Ajansi’nin 2021 Yili Sektörel Rekabet Gücünün Gelistirilmesi Altyapi Programi-2 kapsaminda onaylanan ve Askale Belediyesi tarafindan uygulanacak olan “Süt ve Süt Ürünleri Isleme Tesisi Projesi” destek sözlesmesi imzalandi.
Proje kapsaminda yürütülecek faaliyetler sonrasinda daha önce süt toplama merkezi kurulmus olan Askale’de toplanan sütün islenerek katma degerli farkli ürünler üretilmesi ve böylece ilçede hayvancilik sektörünü imalat sektörü ile birlestirerek ekonomide daha fazla katma deger saglanmasi hedefleniyor. Projede planlanan faaliyetlerin tamamlanmasi ile günlük 5 ton süt isleme kapasitesiyle tesisin faaliyete baslamasi, günlük 400 kg tereyagi, 250 kg beyaz peynir ve 150 kg lor üretilerek proje süresince olusturulan müsteri zincirine sunulmasi ve tesis bünyesinde olusturulan yöresel ürünler satis ve kahvalti salonu bünyesinde pazarlanmaya baslanmasi amaçlanmakta.
Baslangiçta 13 kisi istihdam edilmesi planlanan projenin çarpan etkisi ile sonraki yillarda da ilçede hem istihdami arttirici etki yapmasi hem de hayvancilik ve turizm sektörüne katki saglamasi öngörülüyor.