Mantar Hasadi Engellilerin Yüzünü Güldürdü
Bagcilar Belediyesi Feyzullah Kiyiklik Engelliler Sarayi mantar üretim atölyesi kursiyerleri, aylar süren egitimlerinin sonunda mantar hasadi yaparak ögrendiklerini uygulama firsati buldu. Kültür mantarlarini tabaklara dolduran engelliler, emeklerinin sonucunda elde ettikleri basarinin mutlulugunu yasadi.

Burasi beni çok rahatlatiyor
Uzun bir egitim dönemi geçiren ögrenciler, bugün mantar hasadi yaparak teorik bilgilerini pratige döktüler. Kursiyerler, özenle topladiklari kültür mantarlarini tabaklara doldurdu. Mantar yetistiriciligini çok sevdigini söyleyen Hacer Kaya, “Burada çalismak arkadaslarimla bir seyler üretmek beni çok rahatlatiyor. Mantarlari sulayarak ise basliyoruz. Zaman zaman sicakliklarini kontrol ediyoruz. Büyüdükleri zaman kesip tabaklara yerlestiriyoruz. Isteyenler gelip sinifimizi gezip çalismalarimizi izleyebilir” dedi.
Hasadin ardindan toplanan mantarlar, paketlenerek satisa sunuluyor.
