Ariciligin Püf Noktalarini Ögrendiler

Nilüfer Belediyesi’nin kirsaldaki çiftçiler ile balkon ve bahçe tarimi yapan kentlilere yönelik düzenledigi “Gida ve Tarim Egitimleri” farkli alanlarda devam ediyor. Egitimin konusu bu kez “Aricilik” oldu. Akçalar Mahallesi’ndeki Nilüfer Belediyesi Çiftçi Evi’nde gerçeklesen egitimde Ziraat Mühendisi Hasan Cengiz, ari türleri ve islevleri, kovan ve ürün çesitleri ile hastalik ve zararlilarla mücadele konularini ele aldi.

Ana arilarin önemine deginen Hasan Cengiz, ana arilarin güçlü olmasi ve islevini tam olarak gerçeklestirmeyen ana arilarin degistirilmesi gerektigini belirtti.

Cengiz, “Ana ari genç ve islevini yerine getirebilir olmali. Ana ari ortalama 7 yil yasar. Ekonomik olarak baktigimizda ise ana arilar, 3 yil verimli olur. Isçi arilar gerektiginde ana ariyi degistirir. Ana ariyi, biz degil, arilar seçmeli. Ana ari tektir ve biat etmez. Digerleri biyolojik olarak ana aridir. Ana arilar güçlülerle çiftlesir. Irilik ve agirlik olarak dört ari seviyesindedir. Isçi arilar 21, erkek arilar 24 günde kuluçkadan çikarken, ana arilar 16 günde ergin hale gelir” dedi.

Isçi arilarin ömrünün 45 gün oldugunu belirten Hasan Cengiz, “Isçi arilar 21 gün kovan içinde durur. Ardindan disari çikarak uçmaya baslarlar ve artik onlar tarlaci olmuslardir. Kovana, nektar, polen, propolis ve su getirirler. Isçi arilar ömrünün tamaminda bir çay kasigi kadar nektar tasiyabilirler. Iyi bir kovandan günde 4-5 kiloya kadar bal elde edilebilir” diye konustu.

Arinin gelisebilmesi için polen gerektigini, bunun için de florasi zengin bölgelerin önemli oldugunu vurgulayan Cengiz, Türkiye ve Bursa’nin bu açidan sansli oldugunu söyledi.

Cengiz, “Dünya’da 12 bin civarinda çiçekli bitki var. 12 binin yaklasik 9 bin civarindaki türü Türkiye’de, bunun da yüzde elliye yakini Bursa florasinda var. Ayrica Uludag’da endemik bitkilerimiz var. Gezginci aricilik yaptigimiz sürece Anadolu cografyasinda aricilik her zaman varligini sürdürecektir ve kârli bir istir. Dünyada aricilikta 2. siradayiz” dedi.

Ürün çesitleri hakkinda da bilgiler veren Hasan Cengiz, Bursa’da üretilen ari sütünün, içerigi bakimindan bazi bölgelerden çok daha zengin olduguna dikkat çekti. Hastalik ve zararlilarla mücadele konularina da deginen Ziraat Mühendisi Hasan Cengiz, katilimcilarin sorularini da yanitladi.

Gida ve Tarim Egitimleri, 8 Kasim Pazartesi “Budama”, 15 Kasim Pazartesi “Ceviz Yetistiriciligi ve Bakimi”, 26 Kasim Cuma “Sera Yetistiriciligi”, 6 Aralik Pazartesi “Incir Yetistiriciligi, Bakimi ve Pazarin Beklentileri”, 13 Aralik Pazartesi “Asilama”, 20 Aralik Pazartesi günü de “Tarimsal Sulama” egitimleriyle devam edecek.