Manisa Il Tarim ve Orman Müdürü Metin Öztürk, rekolte tespit çalismalari hakkinda degerlendirmelerde bulundu. Manisa’nin sofralik zeytin üretiminde birinci sirada yer aldigini söyleyen Öztürk, “Manisa, sofralik zeytin ve zeytinyagi rekoltesine göre, Ülkemizde agaç sayisi bakimindan birinci sirada yer almaktadir. Ilimizde toplam 25 milyon 996 bin 80 adet zeytin agaci bulunmaktadir. Mevcut agaçlarimizin yüzde 83,80’i meyve veren zeytin agaci olup, kisa zamanda diger meyve vermeyen agaçlarin verime yatmasiyla sofralik ve yaglik zeytin üretiminde söz sahibi olmaya devam edecegiz. Rekolte çalismasinda Manisa Ili sofralik zeytin üretiminde 150 bin 88 ton zeytin üretimi ile birinci sirada olup, ilimiz sofralik zeytin üretiminde Türkiye üretiminin yüzde 29,61’ini karsilamaktadir. Ilimizde yetisen zeytinlerin yüzde 55,73’ü sofralik olarak degerlendirilmektedir. Ilgili rekolte çalismalarina göre ilimizde 2021-2022 sezonunda 21 bin 289 ton zeytinyagi üretilmesi beklenmektedir” dedi.
