Nigde'de 'Topraktan Sofraya Patates Festivali' Düzenlenecek
Nigde'de Valilik, Belediye ve Nigde Ömer Halisdemir Üniversitesi is birliginde 30 Ekim Cumartesi günü düzenlenecek "Topraktan Sofraya Nigde Patates Festivali"nin lansmani yapildi.
Vali Yilmaz Simsek, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu bahçesinde düzenlenen programda, "Marka Kent Nigde Projesi" kapsaminda, kentte her ay bir festival düzenlenmesinin hedeflendigini söyledi.
Pandemi nedeniyle gerçeklestiremedikleri bu festivallerin ilkinde patatesi tanitacaklarini belirten Simsek, sunlari kaydetti:
"Festivaller ilimizi tanitmanin en güzel yollarindan biri. Bu sayede ilimize hem ziyaretçi gelecek hem de bu etkinlikler ulusal basinda yer alacak. Patates deyince genelde herkesin aklina Nigde gelir. Festivallere patatesle baslamanin dogru olduguna karar verdik. Festivallerin baslamasi degil, sürdürülebilir olmasi önemli. Inaniyorum ki tüm esnafimiz, odalarimiz, STK'lerimiz, vatandaslarimiz, kamu kurumlarimiz sahip çiktigi sürece bu festival geleneksel hale dönüsecek ve bundan sonra artan bir heyecanla kutlanmaya devam edecek."
Belediye Baskani Emrah Özdemir de patates festivalinin, Nigde'nin dünyaya tanitilmasinda bir baslangiç olacagini dile getirdi.
Patatesin, Nigde'nin bir degeri oldugunu vurgulayan Özdemir, söyle konustu:
"Bunu sadece biz de söylemedik. Bu isin uzmanlariyla çalistik. Herkes 'Nigde olarak potansiyeliniz çok fazla, tanitim eksikliginiz var. Birkaç dokunusla Nigde'nin Anadolu'nun parlayan yildizi, turizmde yine Iç Anadolu Bölgesi'nde adi önce geçen illerden biri olmasi isten bile degil.' demislerdi. Bu dokunuslara basliyoruz. Bu festivaller ufak bir dokunus gibi görünebilir ama daha büyük dokunuslarimiz da olacak. Kale bölgemizin dönüsümüyle devaminda eski sanayi ve meydandaki dönüsümlerle 2 yil içerisinde bambaska bir Nigde olacak."
Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu ise sehrin en önemli üretim kollarindan birinin patates olduguna isaret ederek, Nigde patatesinin, sehrin ulusal ve uluslararasi düzeyde tanitilmasinda önemli rol üstlenecegini aktardi.
Konusmalarin ardindan Nigde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Asçilik Programi ögretim görevlilerinin hazirladigi dondurma, cezerye, tatli gibi patatesle yapilan yaklasik 20 çesit yemek, misafirlere ikram edildi.
Festival kapsaminda yarisma ve konser düzenlenecek, ünlü seflerin katilimiyla patates yemekleri yapilacak. Ayrica katilimcilara yaklasik 50 çesit patates yemegi ikram edilecek. Öte yandan katilimcilar, Patates Arastirma Enstitüsünde patates hasadi yapabilecek.
Kaynak: AA
Pandemi nedeniyle gerçeklestiremedikleri bu festivallerin ilkinde patatesi tanitacaklarini belirten Simsek, sunlari kaydetti:
"Festivaller ilimizi tanitmanin en güzel yollarindan biri. Bu sayede ilimize hem ziyaretçi gelecek hem de bu etkinlikler ulusal basinda yer alacak. Patates deyince genelde herkesin aklina Nigde gelir. Festivallere patatesle baslamanin dogru olduguna karar verdik. Festivallerin baslamasi degil, sürdürülebilir olmasi önemli. Inaniyorum ki tüm esnafimiz, odalarimiz, STK'lerimiz, vatandaslarimiz, kamu kurumlarimiz sahip çiktigi sürece bu festival geleneksel hale dönüsecek ve bundan sonra artan bir heyecanla kutlanmaya devam edecek."
Belediye Baskani Emrah Özdemir de patates festivalinin, Nigde'nin dünyaya tanitilmasinda bir baslangiç olacagini dile getirdi.
Patatesin, Nigde'nin bir degeri oldugunu vurgulayan Özdemir, söyle konustu:
"Bunu sadece biz de söylemedik. Bu isin uzmanlariyla çalistik. Herkes 'Nigde olarak potansiyeliniz çok fazla, tanitim eksikliginiz var. Birkaç dokunusla Nigde'nin Anadolu'nun parlayan yildizi, turizmde yine Iç Anadolu Bölgesi'nde adi önce geçen illerden biri olmasi isten bile degil.' demislerdi. Bu dokunuslara basliyoruz. Bu festivaller ufak bir dokunus gibi görünebilir ama daha büyük dokunuslarimiz da olacak. Kale bölgemizin dönüsümüyle devaminda eski sanayi ve meydandaki dönüsümlerle 2 yil içerisinde bambaska bir Nigde olacak."
Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu ise sehrin en önemli üretim kollarindan birinin patates olduguna isaret ederek, Nigde patatesinin, sehrin ulusal ve uluslararasi düzeyde tanitilmasinda önemli rol üstlenecegini aktardi.
Konusmalarin ardindan Nigde Ömer Halisdemir Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Asçilik Programi ögretim görevlilerinin hazirladigi dondurma, cezerye, tatli gibi patatesle yapilan yaklasik 20 çesit yemek, misafirlere ikram edildi.
Festival kapsaminda yarisma ve konser düzenlenecek, ünlü seflerin katilimiyla patates yemekleri yapilacak. Ayrica katilimcilara yaklasik 50 çesit patates yemegi ikram edilecek. Öte yandan katilimcilar, Patates Arastirma Enstitüsünde patates hasadi yapabilecek.
