Bitkisel Üretim Ikinci Tahmini Açiklandi
Tahillar ve diger bitkisel ürünler ile sebzelerin bir önceki yila göre azalacagi tahmin edildi.

Buna göre, üretim miktarlarinin, 2021 yilinin ikinci tahmininde bir önceki yila göre tahillar ve diger bitkisel ürünlerde yüzde 12, sebzelerde yüzde 0,2 azalacagi, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde yüzde 4,6 oraninda artacagi tahmin edildi. Buna göre üretim miktarlarinin 2021 yilinda yaklasik olarak tahillar ve diger bitkisel ürünlerde 62,7 milyon ton, sebzelerde 31,1 milyon ton, meyveler, içecek ve baharat bitkilerinde 24,7 milyon ton olarak gerçeklesecegi tahmin edildi.
Tahil üretiminin 2021 yilinda bir önceki yila göre azalacagi tahmin edildi
Tahil ürünleri üretim miktarlarinin 2021 yilinda bir önceki yila göre yüzde 15 oraninda azalarak yaklasik 31,6 milyon ton olacagi tahmin edildi.
Bir önceki yila göre bugday üretiminin yüzde 13,9 oraninda azalarak yaklasik 17,7 milyon ton, misir üretiminin degismeyerek 6,5 milyon ton, arpa üretiminin yüzde 30,7 oraninda azalarak yaklasik 5,8 milyon ton, çavdar üretiminin yüzde 32,4 oraninda azalarak 200 bin ton, yulaf üretiminin yüzde 9,1 oraninda azalarak 286 bin ton olacagi öngörüldü.
Baklagillerin önemli ürünlerinden nohutun yüzde 24,6 oraninda azalarak 475 bin ton, kuru fasulyenin yüzde 8 oraninda artarak 302 bin ton, kirmizi mercimegin yüzde 30 oraninda azalarak 230 bin ton, yumru bitkilerden patatesin ise yüzde 1,9 oraninda azalarak 5,1 milyon ton olacagi tahmin edildi.
Yagli tohumlardan soya üretiminin yüzde 16 oraninda artarak 180 bin ton, ayçiçegi üretiminin yüzde 15,6 oraninda artarak yaklasik 2,4 milyon ton olacagi öngörüldü.
Tütün üretiminin yüzde 7,7 oraninda azalarak 73 bin ton, seker pancari üretiminin ise yüzde 15,3 oraninda azalarak 19,5 milyon ton olarak gerçeklesecegi tahmin edildi.
Sebze üretiminin 2021 yilinda bir önceki yila göre azalacagi tahmin edildi
Sebze ürünleri üretim miktarinin 2021 yilinda bir önceki yila göre yüzde 0,2 azalarak yaklasik 31,1 milyon ton olacagi tahmin edildi.
Sebze ürünleri alt gruplarinda üretim miktarlari incelendiginde, yumru ve kök sebzelerde yüzde 2,1, baska yerde siniflandirilmamis diger sebzelerde ise yüzde 2,5 oraninda artis olurken, meyvesi için yetistirilen sebzelerde ise yüzde 0,8 oraninda azalis olacagi öngörüldü.
Sebzeler grubunun önemli ürünlerinden biber (salçalik, kapya) üretiminde yüzde 13,6, kuru soganda yüzde 5,3, sakiz kabakta yüzde 10,9 oraninda artis olurken, domateste yüzde 2,9, karpuzda yüzde 1,6, hiyarda yüzde 2 oraninda azalis olacagi tahmin edildi.
Meyve üretiminin 2021 yilinda bir önceki yila göre artacagi tahmin edildi
Meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim miktarinin 2021 yilinda bir önceki yila göre yüzde 4,6 oraninda artarak yaklasik 24,7 milyon ton olacagi tahmin edildi.
Meyveler içinde önemli ürünlerin üretim miktarlarina bakildiginda, bir önceki yila göre elmada yüzde 0,3, üzümde yüzde 12,8, kirazda yüzde 6,8 oraninda azalis olacagi tahmin edilirken, seftalide yüzde 1,1, çilekte yüzde 20,3, zeytinde yüzde 35,4 oraninda artis olacagi öngörüldü.
Turunçgil meyvelerinden mandalinada yüzde 14,7, portakalda yüzde 30,6, limonda yüzde 30,4, sert kabuklu meyvelerden findikta yüzde 2,9 oraninda artis olurken Antep fistiginda yüzde 59,7 oraninda azalis olacagi tahmin edildi.
Muz üretiminin yüzde 19,1 oraninda artacagi, incir üretiminin ise degisim göstermeyerek 320 bin ton olacagi tahmin edildi.
