Edirne'nin Yöresel Ürünleri YÖREX'te Tanitildi
Türkiye Odalar ve Borsalar Birligi (TOBB) ve Antalya Ticaret Borsasi (ATB) öncülügünde Antalya’da düzenlenen 11. Yöresel Ürünler Fuari’nda (YÖREX) Edirne, Kirklareli ve Tekirdag’a ait yöresel ürünler ilgi gördü.

Hisarciklioglu, YÖREX’in Birlesmis Milletler Gida ve Tarim Örgütü (FAO) Özel Ödülü’ne ve Oda-Borsa Proje Yarismasi Jüri Özel Ödülü’ne layik görüldügünü de belirtti.
“YÖREX artik Türkiye’nin yöresel ürünler ve cografi isaretler vitrinidir” diyen Hisarciklioglu, “Burada ülkemizin tüm renkleri bir araya gelmistir. Dogusundan batisina, kuzeyinden güneyine tüm Türkiye burada birlik, beraberlik ve kardeslik içinde yan yana durmaktadir” seklinde konustu.
TOBB olarak cografi isaretlerde nicelikten nitelige geçis vizyonunu paylasan Hisarciklioglu, “Burada öncelikle oda ve borsalarimiz vasitasiyla cografi isaret üreticilerini kayit altina almaya basladik. Üreticiler, tescil sahibi olan oda veya borsa ile sözlesme yaparak, cografi isaretli ürünün üretimine basliyorlar. Oda ve borsalarimiz da bunu denetliyorlar ve bu piyasanin olusmasini sagliyorlar. Böylece cografi isaretlerin ticarete daha çok konu olmasini da mümkün kiliyorlar” dedi.
Hisarciklioglu, YÖREX’i yöresel ürünlerin ve cografi isaretlerin markalasmasi ve ticari deger kazanmasi yolunda önemli bir bulusma noktasi haline getirdiklerini, cografi isaret üreticileri ile ulusal perakendecileri ve e-ticaret portallarini bir araya getirerek ikili is görüsmeleri yapmalarini sagladiklarini söyledi.
Cografi isaretlere özel e-ticaret portallari ile kampanyalar baslattiklarini anlatan Hisarciklioglu, cografi isaret üreticilerinin e-ticarette daha çok yer almalarini sagladiklarini vurguladi. Sadece yurtiçi tescille isin bitmedigine dikkat çeken Hisarciklioglu, “Yurt disinda da tescil ettirmek ve küresel pazarlara girmek de artik çok önemli. Su ana kadar 7 ürünümüz Avrupa’da tescillendi, 24 ürünümüzün de degerlendirme süreci devam ediyor. Bunu basaran oda ve borsalarima cani gönülden tesekkür ediyorum. TOBB Brüksel Ofisimiz ile cografi isaretlerin AB tescil sürecine yardimci oluyoruz. Cografi isaretlerin AB tescil sürecine yardimci olmasi için de bir rehber hazirladik” dedi.
Hisarciklioglu, cografi isaretlerin izlenebilirligi, takibi ve sertifikasyonunu saglamak amaciyla akilli etiket projesi üzerinde çalistiklarini, artik tüketicinin cografi isareti güvenle tercih edecegini, üreticinin de ürünü gururla arz edecegini ifade etti.
“Bu topraklardan çikan ürünlerin degerini önce biz bilmezsek, dis pazarlara hiçbir sekilde anlatamayiz” diyen Hisarciklioglu, “Zengin olmak istiyorsaniz, bölgenizi zengin etmek istiyorsaniz kendi yöresel ürünlerinize sahip çikin. Bunlari arastirin, markalastirin ve dünyaya satin. E-ticaret ve e-ihracat ile tüm dünyaya bunlari gönderin. Artik is çok kolaylasti. Bu konularda da hem TOBB hem de oda ve borsalarimiz sizlere yardimci olacaktir” dedi.
Fuar etkinlikleri kapsaminda TOBB Baskani M. Rifat Hisarciklioglu’nun himayelerinde istisare toplantisi gerçeklestirildi.
Toplantida oda ve borsalarin yönetim kurulu baskanlari tarafindan karsilasilan sorunlar ve çözüm önerileri dile getirilerek, karsilikli görüs alisverisinde bulunuldu.
