Narmikan Kavununda Hasat Basladi

Baslayan hasat ile birlikte tezgahlarda yerini almaya baslayan Narmikan Kavununun Kasim ayi sonuna kadar hasadi devam edecek. Damaklarda tat birakan lezzeti Malatya ve çevre illerde oldugu gibi Türkiye’nin hemen her yerinden ilgi gören Narmikan kavunu Ankara’dan Trabzon’a, Istanbul’dan Antalya’ya kadar yurdun dört bir yanina gönderiliyor.

Yöreye has Narmikan kavununun çok sulu olmamasina karsin yüksek oranda seker barindirdigi için lezzetli oldugunu aktaran çiftçi Murat Yildirim , “Narmikan Kavunu satislarimiz sürüyor. Türkiye geneli satislarimiz var. Tüccar gelip tarlada fiyat verip aliyor. Yillik tonaji tarlanin verimliligi belirliyor. Ektigin cinse göre tonaj degisiyor” dedi.

Yildirim, “Narmikan kavunu Türkiye’nin birçok ilinde, basta Istanbul, Ankara, Kayseri, Yozgat, Sivas ve Izmir pazarlarinda yer almaktadir. Arguvan’in Narmikan kavunu bir markadir ve özel müsterileri bulunmaktadir” diye konustu.

Yildirim bu kavunun diger kavunlara oranla saklanma süresinin daha uzun oldugunun da altinin çizdi.