Kayseri’de geceleri havalarin sogumasiyla birlikte gribal enfeksiyon (grip) hastaliginda artis yasandi. Gribin artmasiyla birlikte de aktarlarda yogunluk olusurken, vatandaslarin en çok tercih ettigi ürün ise kis çayi oldu. Içerisinde 13 çesit bitki çayi bulunan kis çayinin fiyati ise kilosu 100 TL’den satisa sunuluyor. Kis çayinin vatandaslar tarafindan daha çok tercih edildigini söyleyen aktar Hanzala Altun, “Su anda bulundugumuz durum da geçen sene oldugu gibi hem covid-19 hem kis bir araya geldi. Simdi yogunluk olarak bagisiklik güçlendirici, zencefil, zerdeçal, ihlamur, kusburnu gibi ürünlere ilgi artti. Ancak eskiden gelen karisimlar var, anam babam usulü seklinde dedigimiz kis çayi olsun, bagisiklik çayi olsun bu bitkiler daha fazla ragbet görüyor. Bu üründe zencefil, zerdeçal, tarçin, kusburnu, narçiçegi, adaçayi, ihlamur ve farkli bitkilerden yapilan kis çaylari mevcut. Bu karisimin içini biraz daha güçlendirmek için karanfil, bal ve udu hindi bitkileri katiyoruz. Bu ürünü normalde tane tane alacak olsaniz fiyati yüksek tutar ama bunu karisim olarak verdigimizde 100 grami 10 TL yani kilosunu 100 TL’ye satiyoruz. Bunun içerisinde satilan ihlamurun kilosu 200 TL, yine kusburnunun kilosu 25 TL yani 25 TL ile 200 TL arasinda birçok ürün mevcut kis çayimizin içerisinde mevcut. Yaklasik olarak 12-13 adet ürünle kis çayimizi tamamliyoruz” dedi.
Vatandaslarin kis ayinda ve soguk havalarda bagisikliklarini güçlendirmek için kis çaylarini eksik etmemeleri gerektigini dile getiren Hanzala Altun, “Kis çayina ek olarak vücuda direnç verecek yiyecekler kullanildiginda daha da etki saglar. Su anda turunçgiller zamani bunun yaninda propolis ve bol miktarda C vitamini kullanilmasi gerekiyor. Udu hindi yag, çörekotu yag, keçiboynuzu özü gibi ürünler hem vücut direncini artirir hem de bagisiklik güçlendirir. Gribin düsmani kis çayidir. Zencefil ile beraber ve zencefil Türkiye’de üretilen bir ürün degildir. Biz bunu kesfedene kadar birçok kisi kesfetmis ve yillarca kullanmistir. Covid-19 ile beraber bizim aktar isine ragbet artti. Kisinin basina olay gelmeden önce bilmiyor. Arastirmaya girince de ürünlerin faydali oldugunu görüyor hem çevresinden hem internet üzerinden hem de büyüklerinden duyup gelen çok insan var. Vatandaslarimiz bu dönemde bol miktarda kusburnu, ihlamur, udu hindi ve kis çaylarini eksik etmemeleri gerekiyor” ifadelerini kullandi.
