Karadeniz'de Istavritten Sonra Hamsi Bereketi

Denizlerde av yasaginin 1 Eylül’de kalmasinin ardindan denize açilan tekneler özellikle son bir haftadir bol miktarda hamsi avladi. Trabzon’da bugün itibariyle hamsinin kilosu 10-15 TL arasinda satilirken bu durumdan hem vatandaslar hem de balikçi esnafini memnun etti.

Hamsinin yani sira istavrit avinda da de bolluk yasanirken özellikle hamsinin bol ve ucuz olmasi istavrite olan talebi azaltti.

Balikçi esnaflarindan Ibrahim Fidan, hamsinin bu sezon bol olacak gibi göründügünü belirterek, “Bugün hamsi bol geldi, kilosunu 15 TL’den satiyoruz. Yaklasik 2 hafta önce fiyati 20-25 TL idi. Bugünlerde hamsi artik bollandi diyebiliriz. Insallah bundan sonra da böyle devam eder. Dolayisiyla hem biz kazaniriz hem de vatandas bol bol hamsi yemis olur. Umudumuz hamsi bu sene bol gibi olacak su anda öyle görünüyor” dedi.

Balikçi esnaflarindan Samet Bayram da, “Hamsi bu aralar bol insallah daha da bollasacak. Kilosunu 15 TL’den satiyoruz, 10-12,5 TL’ye satan da var. Dolayisiyla hamsinin fiyati günden güne degisiyor. Insallah 5 TL’ye kadar düser vatandasimiz bol bol hamsi yer. Yaklasik 1 haftadir hamside bolluk var. Daha önceki yillara göre bu sene daha bol. Geçen sene 1 aylik yasak hamsiyi hem irilestirdi hem de bollastirdi. Geçen sene hamsi genelde inceydi. Bu sezon palamutun olmayisi istavriti bollastirdi bol bol istavrit geldi. Dolayisiyla palamut pek olmadi. Hamsi çiktiktan sonra istavritin satisi durdu diyebiliriz” diye konustu.

Hamsinin fiyati kalitesine göre degistigini belirten balikçi esnaflarindan Erkan Keles ise, “Bugün bol miktarda hamsi geldi. Hamsi kalitesine göre fiyati degisiyor. Piyasada genelde 10-12,5-15 TL’ye satiliyor. Bolluk insallah ilerleyen günlerde sürer. Diger balik çesitleri su siralar pek yok su anda istavrit hamsi bol diyebiliriz. Istavritin kilosunu 10 TL’den satiyoruz” ifadelerini kullandi.