Afyonkarahisar'da Ekmek Kadayıfına Yoğun İlgi
Afyonkarahisar'ın coğrafi işaret tescilli ekmek kadayıfı, Kurban Bayramı'nda lezzetiyle sofraları tatlandıracak.
Ekmek kadayıfının Afyonkarahisar'ın yöresel bir tatlı çeşidi olduğunu anlatan Şenol, "Biz, hijyenik şartlarda daha çok ekmek kadayıfının sadesi ile vişnelisini üretiyoruz. Tatlımızı yüzde yüz pancar şekerinden yapıyoruz. Kurban Bayramı öncesi, yoğun bir şekilde sipariş aldık. Bugünden itibaren de isteyene dükkanımızda isteyene de adreslerine teslimatımızı yapıyoruz. Ayrıca, kargo ile de Türkiye'nin çeşitli illerine gönderdik." diye konuştu.
Şenol, manda kaymağı ile ikram edildiğinde eşsiz bir lezzetin ortaya çıktığını belirterek, ekmek kadayıfının bu bayramda da sofraların ve misafirlerin gözdesi olacağını ifade etti.