Bilecik'te Gıda Denetimleri

Bilecik İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, 2017 yılı Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü faaliyetleri ile ilgili çalışmaların değerlendirilmesi, 2018 yılı faaliyetlerinin planlanması ve karşılaşılan sorunlarla ilgili bilgi alışverişi yapılması amacıyla bir toplantı düzenledi.

Toplantıya Bilecik İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hacı Dursun Yıldız, Bilecik İl Müdür Yardımcısı Erkal Gedikli, Gıda ve Yem Şube Müdür Vekili Eyüp Gültekin ile şube personeli ve Bozüyük, Pazaryeri, Osmaneli, Söğüt İlçe Müdürleri ve gıda ve yem hizmetlerini yürüten personeller katıldı.

Toplantıda konuşma yapan İl Müdürü Yıldız, “Gıda denetimleri açısından 2017 yılını başarılı bir yıl olarak geçirmiş bulunmaktayız, en azından bütün işletmelerin bir kez denetlendiği, bu çerçeveden baktığımızda güvenilir gıdaya erişimde sıkıntı olmadığını belirtmek isterim. İlimizde toplam bin 992 işletmemiz olup, 2017 yılı içerisinde 2 bin 515 denetim gerçekleştirmiş bulunmaktayız, bu denetimler sonucunda 55 işletmemize cezai işlem uygulanmıştır. Ayrıca işletme denetimi esnasında hijyen ve gıda güvenliğini riske atan durumlarda sıfır toleransla yaklaşılması gerekmektedir. Yapılan denetimlerde idari yaptırımların yanı sıra işletme çalışanlarına gerekli eğitim ve bilgilendirilmelerin yapılmasını da dikkat etmenizi sizlerden istiyorum. 2018 yılının güvenilir gıdaya erişim açısından başarılı bir yıl olması temennisinde bulunuyor ve çalışmalarınızda başarılar diliyorum" dedi.

Toplantı, tüm gıda denetimi personelinin yaşadığı sıkıntılar ve çalışmaların geneli ile alakalı bilgi alışverişi yapılmasının ardından sona erdi.