Pastacı Çırakları Bu Kursta Yetişiyor

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Meslek ve Sanat Eğitimi Kursları (KO-MEK) alanında uzman usta öğreticileri ile birlikte eğitimlere devam ediyor. 326 farklı branşta binlerce vatandaşa meslek ve sanat eğitimi kursu veren KO-MEK istihdama yönelik açmış olduğu kurslarla hükümetin milli istihdam projesine de destek veriyor. Meslek alanlarında kalifiye elaman açığını kapatan KO-MEK, yeni eğitim döneminde Ev yemekleri, Pastacı çırağı, Aşçı çırağı, Yaş pasta yapımı gibi Yiyecek İçecek Hizmetleri alanında eğitimlerini sürdürüyor.

Yeni eğitim döneminde ev yemekleri, pastacı çırağı, aşçı çırağı, yaş pasta yapımı gibi yiyecek içecek hizmetleri alanında eğitimlerine devam eden KO-MEK, Köseköy Kurs Merkezinde açmış olduğu Pastacı Çırağı Kursu ile bu sektöre yeni yüzler yetiştirmeye başladı.

37 kursiyer ile Köseköy Kurs Merkezinde eğitimlere başlayan Pastacı Çırağı kursunda bu alanda iş yapmak isteyen 3 de erkek bulunuyor. Toplamda 150 saatlik olan kursta; hazırlık, besin öğeleri, mayalı ve mayasız hamurlar, yaş pasta teknikleri ve resimli pasta teknikleri gibi önemli modüller işleniyor. Oldukça neşeli bir ortamda gerçekleştirilen derslerde kursiyerler kendi el emeği ile bir şeyler yapmanın mutluluğunu yaşıyorlar. Hijyen kurallarının ön plana çıktığı kursta her bir kursiyer öğrendikleri ile kendine yeni şeyler katıyor.