Kilis’te, geleneksel hale gelen
Kilis ÇATOM, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü işbirliği ile gerçekleştirilen
Kilis Yöresel
Yemek Yarışması, İslambey ÇATOM’da yapıldı. En iyi yemek yapma yarışmasında jüri olarak,
Kilis Valisi İsmail Çatalı’nın eşi Sebahat Çataklı, Yemek Kitabı Yazarı Raife Tuncay Belgin, Gıda
Tarım ve
Hayvancılık İl Müdürü Songül
Kadıoğlu, Yüksek Gıda mühendisi Hülya Soydinç, Ekrem Çetin kız
Meslek Lisesi Müdürü Leyla Yarımdağ,
Kilis 7 Aralık Üniversitesi Aşçılık Bölümü
öğretim görevlisi Fethullah Yıldız, Yaren Taş mekan aşçısı Mehmet Asya,
Kilis Yemekleri kitabının yazarı
öğretmen Rarife Tuncay Belgin görev yaptı. Kurumlarda çalışan ev hanımları tarafından yapılan Kilis’e özgü yemeklerin yer aldığı yarışmada, lezzetin yanında sunuma da önem verildi.
Bakır ve işlemeli orijinal kaplarda sunulan yemekler hem göze hem damağa hitap etti. Yöresel yemeklerin tadına bakan jüri birinciliğe Mustafa Kın Anadolu kız
Meslek Lisesi, ikinciliği Hayırda Yarışma Derneği (HAYADER) üçüncülüğü ise
Kilis Belediyesi Ruhi Zade Konağı’nı seçti. Yaklaşık 2 saat süren yarışmadan sonra dereceye girenlere
Kilis Valisi İsmail Çataklı, Belediye Başkan Vekili Ahmet Polat ile İl Kültür ve Turizm İl Müdürü Abdullah Aldemir tarafından çeşitli hediyeler verildi.
