Zeytinlerde Budama Zamanı
Türkiye’nin önemli zeytin üretim merkezlerinden Balıkesir’in Edremit körfezi yöresinde zeytinlerde hasattan sonra başlayan budama işlemi devam ediyor. Burhaniye, Edremit, Havran, Gömeç ve Ayvalık ilçelerindeki zeytinlerin fazla dalları kesilirken, dalların kalınları odun olarak değerlendiriliyor, ince dallar ise yakılıyor.
Fatma Dinç de, “Budama için imece yapıyoruz. Erkeklerin kestiği küçük dalları bizler yakıyoruz.” dedi.
Mehmet Çiçek ise, ”Bu gün budama günü. Budama olmazsa zeytinde verim olmaz. Onun için budama çok önemli. Bu günlerde zeytinliklerden dumanlar yükseliyor” dedi.
Zeytin budama işinin Nisan ortalarında tamamlanması bekleniyor.