Bilecik Belediyesi'nden Kantinlerde Denetim
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince, okul kantinleri denetlendi.
Belediyeden yapılan açıklamaya göre, öğrencilerin büyük zaman geçirdiği kantinlerde sağlıklı bir hizmet için denetim gerçekleştirildi.
Denetimde, kantin açmak ve çalıştırabilmek için temin edilmesi gereken resmi belgeler, genel temizlik, personel kıyafeti, sağlık karneleri, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri ile açıkta satılan ürünler ve unlu mamuller incelendi.
Sağlığı olumsuz etkileyecek gıda maddeleri ile diğer maddelerin ayrı reyonlarda satışının yapılıp yapılmadığı, tezgah ve raf yüksekliği gibi incelemelerin de yapıldığı denetimlerde, hijyen ve diğer alanlardaki şartlar ile ilgili işletmecilere çeşitli uyarı ve tavsiyelerde bulunuldu.
Kaynak: AA
Denetimde, kantin açmak ve çalıştırabilmek için temin edilmesi gereken resmi belgeler, genel temizlik, personel kıyafeti, sağlık karneleri, ambalajlı ürünlerin son kullanma tarihleri ile açıkta satılan ürünler ve unlu mamuller incelendi.
Sağlığı olumsuz etkileyecek gıda maddeleri ile diğer maddelerin ayrı reyonlarda satışının yapılıp yapılmadığı, tezgah ve raf yüksekliği gibi incelemelerin de yapıldığı denetimlerde, hijyen ve diğer alanlardaki şartlar ile ilgili işletmecilere çeşitli uyarı ve tavsiyelerde bulunuldu.