Tepebaşı'nda Gıda Dedektifleri İş Başında
Tepebaşı Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü ile Gıda Güvenliği Derneği’nin işbirliğinde 2010 yılında başlatılan Gıda Dedektifleri Eğitimi bu yıl Tepebaşı Belediyesi Meclis Salonu’nda kursiyer öğrencilere verildi. Eğitime Ziya Gökalp İlkokulu’ndan 57 öğrenci katıldı.
Gıda Dedektifi Eğitimi sonrasında sertifikalarını alan öğrenciler, birer dedektif olarak NeoPlus Alışveriş Merkezi’nde bulunan bir markette uygulamalı denetim
gerçekleştirerek gıda güvenliği açısından doğruları ve yanlışları yerinde gördü. Gıda Dedektifi Eğitimi ile öğrencilerde gıda güvenliği bilinci oluşturulması ve onların alışveriş, gıda güvenliğini ilgilendiren her aşamada bir dedektif gibi görev almalarının sağlanması, farkındalık oluşturulması ve çevrelerini de gıda konusunda bilinçli bireyler olarak bilgilendirmeleri hedefleniyor. Gıda Dedektifleri her sene kantin, restoran, market ve pazaryeri denetimleri yaparak gıda güvenliği açısından yanlış uygulamaları tespit ediyor. Denetimlerin sonuçları ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın “Alo Gıda 174” talep ve şikayet hattına bildiriliyor.
Kaynak: İHA
gerçekleştirerek gıda güvenliği açısından doğruları ve yanlışları yerinde gördü. Gıda Dedektifi Eğitimi ile öğrencilerde gıda güvenliği bilinci oluşturulması ve onların alışveriş, gıda güvenliğini ilgilendiren her aşamada bir dedektif gibi görev almalarının sağlanması, farkındalık oluşturulması ve çevrelerini de gıda konusunda bilinçli bireyler olarak bilgilendirmeleri hedefleniyor. Gıda Dedektifleri her sene kantin, restoran, market ve pazaryeri denetimleri yaparak gıda güvenliği açısından yanlış uygulamaları tespit ediyor. Denetimlerin sonuçları ise Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın “Alo Gıda 174” talep ve şikayet hattına bildiriliyor.