Daday'da Kasaplık Kursuna Yoğun İlgi
Daday’da Halk Eğitim Merkezi desteği ile sertifikası olmayan kasaplara sertifika vermek ve profesyonel kesim yöntemlerini öğretmek amacıyla kasaplık kursu açıldı.
Kasaplık kursuyla ilgili bilgi veren veteriner hekim Rana Erdoğdu, 40 saatlik bir eğitim sürecinin olduğunu belirtti.
Kursun, kalifiye eleman yetiştirmek ve belge sahibi olmayanlara sertifika vermek için açıldığını dile getiren Erdoğdu, "Yapmış olduğumuz kurs kapsamında ekibimiz içerisinde veteriner, uzman kasap bulunmaktadır. Kasap esnaflarımıza kalifiye eleman kazandırma, sertifikası olmayan kasap arkadaşlarımıza da sertifika verme amacıyla kursumuzu açtık" dedi.