Gercüş'te Kabak Hasadı

Batman'ın Gercüş ilçesinde kabak hasadı başladı.

Vatandaşların ektiği tatlı ve yemeklik kabakların hasadı Kasım ayı sonuna kadar sürüyor.

Gercüş İlçe Tarım Gıda ve Hayvancılık Müdürü Metin Kaplan, yaptığı açıklamada, vatandaşların kendi ihtiyaçlarını karşılamak ve gelir elde etmek için alternatif ürün ektiğini belirtti.

Kabak ekiminin bölgede yaygın olduğunu anlatan Kaplan, "Kabak yetiştiriciliğini yapan çiftçimiz çok güzel hasat yaptı. Tüm çiftçilerimize başarılar diliyorum." dedi.

Çiftçi İbrahim Halil Tekin ise, ev ihtiyacı olarak kış aylarında tüketmek üzere bal kabağı yetiştirdiğini söyledi.

İhtiyaç fazlası kabakları pazarda sattığını aktaran Tekin, şöyle konuştu:

"Havaların soğumasıyla beraber tarla ve bahçelerde ekmiş olduğumuz kabakları kış aylarında tüketmek için toplayıp serin ve kuru yerde muhafaza ediyoruz. Her yıl bu işleri yapmak ayrı bir zevk veriyor. Çünkü her şey organik olarak sofralara geliyor. Kimisi kabakları tatlı niyetine yiyor kimisi de satıp ailesinin geçimini sağlıyor."

Kaynak: AA